Les 8 H4-2 Klaarzetten en inpakken.

Welkom!
welkom bij les 8
1 / 13
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Items in this lesson

Welkom!
welkom bij les 8

Slide 1 - Slide

De les van vandaag.

  • Voorschriften voor klaarzetten.
  • Voorschriften voor transporteren.
  • De oplevertijd

Slide 2 - Slide

Voorschriften voor klaarzetten.
Product volgens voorschriften afdekken of inpakken.
Transport voedsel van keuken naar restaurant.
dat je alles netjes klaarzet op het buffet.
voorschriften voor hygiënisch en veilig werken volgt.

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Voorschriften voor transport

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

De oplever tijd.
  • Een goede planning voor de werkzaamheden.
  • Een goede taak verdeling.
  • Een goede inpaktechniek.
  • Het aanpassen van snelheid als dat nodig is.

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Opdrachten
Vandaag inleveren voor 17:00
succes

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide