Voeding bestudeer H5

Thema Voeding

Bestudeer H5

Voedsel bereiden en bewaren

1 / 14

Slide 1: Slide

BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 2

This lesson contains 14 slides, with interactive quiz and text slides.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Thema Voeding

Bestudeer H5

Voedsel bereiden en bewaren

Slide 1 - Slide

Etiketten

Slide 2 - Slide

Etiketten

naam van het product

Slide 3 - Slide

Etiketten

naam van het product
naam van de fabrikant

Slide 4 - Slide

Etiketten

naam van het product
naam van de fabrikant
netto-inhoud

Slide 5 - Slide

Etiketten

naam van het product
naam van de fabrikant
netto-inhoud
houdbaarheidsdatum

Slide 6 - Slide

Etiketten

naam van het product
naam van de fabrikant
netto-inhoud
houdbaarheidsdatum
ingrediëntenlijst

Slide 7 - Slide

ingrediënten

op volgorde van hoeveelheid
hulpstoffen/additieven (E-nummer)

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

conserveren

Slide 11 - Mind map

Houdbaar maken (conserveren)

temperatuur
vocht
zuurstof

zorg dat een of meer weg wordt gelaten = houdbaarder

Slide 12 - Slide

Conserveren

Je kan conserveren door stoffen weg te halen

bijv. vacuüm verpakken/drogen

Je kan conserveren door stoffen toe te voegen

Zout
Suiker
Zuur
Additieven

Slide 13 - Slide

voorkomen van voedselbederf

conserveren

Slide 14 - Slide

Voeding bestudeer H5

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Mind map

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

More lessons like this

Voeding bestudeer H5

Les 3 - Conserveren van voedsel

Th 4 voeding en vertering, B1: Voedsel

§ 12.1 Enzymen

M & G H3 Voeding

Les 2.6 Voedselbederf

T2 B5 Voedselbederf

2.5 Voedselbederf