This lesson contains 22 slides, with interactive quizzes and text slides.
Lesson duration is: 30 min
Items in this lesson
Lupine als vleesvervanger
Slide 1 - Slide
Vraag 5 Welke relatie bestaat er tussen de bacteriën in het wortelknolletje en de lupineplant?
A
commensalisme
B
concurrentie
C
mutualisme
D
parasitisme
Slide 2 - Quiz
Vraag 6
Suikers die in de bladcellen zijn gevormd, worden verspreid door de hele plant.
Via welke vaten worden deze stoffen vervoerd naar de wortelknolletjes?
Juiste antwoord
A
B
C
D
E
F
Slide 3 - Drag question
Lupine als vleesvervanger
Slide 4 - Slide
Vraag 7
Geef van elk nummer aan of de betreffende uitspraak juist of onjuist is.
Onjuist
Juist
1
3
2
Slide 5 - Drag question
Lupine als vleesvervanger
Slide 6 - Slide
Vraag 8 Door welke stoffen zijn deze zaden zo geschikt voor het gebruik in vlees- vervangende voedingsmiddelen?
A
door essentiële aminozuren
B
door koolhydraten
C
door niet-essentiële vetzuren
D
door vezels
Slide 7 - Quiz
Vraag 9 (1p) Geef een argument waarom het gebruik van in Nederland geteelde lupinezaden milieuvriendelijker is dan het gebruik van uit Australië geïmporteerde lupinezaden.
Slide 8 - Open question
maximumscore 1
Uit het antwoord moet blijken dat er bij het (over kortere afstand) transporteren van in Nederland geteelde lupine(zaden) minder CO2 vrijkomt / minder vervuiling ontstaat / minder fossiele brandstof verbruikt wordt.
Slide 9 - Slide
Lupine als vleesvervanger
Slide 10 - Slide
Vraag 10 (1p) Geef een biologisch argument dat hun standpunt ondersteunt.
Slide 11 - Open question
maximumscore 1
voorbeelden van een juist antwoord:
− De genen van GM-organismen kunnen in wilde gewassen
terechtkomen.
− GM-gewassen kunnen andere soorten wegconcurreren.
Slide 12 - Slide
Lupine als vleesvervanger
Slide 13 - Slide
Vraag 11 (2p) Leg uit hoe resistentie van sojaplanten tegen onkruidbestrijdingsmiddelen kan leiden tot een hogere soja-opbrengst.
Slide 14 - Open question
maximumscore 2
Uit het antwoord moet blijken dat
-door onkruidbestrijdingsmiddelen andere planten doodgaan. 1
- waardoor de sojaplanten minder concurrentie ondervinden (waardoor de opbrengst groter is). 1
Slide 15 - Slide
Lupine als vleesvervanger
Slide 16 - Slide
Vraag 12
Wie doet of wie doen een juiste uitspraak?
A
geen van beiden
B
alleen Jos
C
alleen Marina
D
zowel Jos als Marina
Slide 17 - Quiz
Lupine als vleesvervanger
Slide 18 - Slide
Vraag 13
Geef val elk nummer aan of de studenten in het betreffende monster wel of geen radioactieve stikstofverbindingen hebben aangetroffen.
Niet
Wel
1. bloed
3. urine
2. melk
Slide 19 - Drag question
Lupine als vleesvervanger
Slide 20 - Slide
Vraag 14 (1p)
Noteer een verklaring voor afname in de zaadopbrengst.