7.2 Energie Deel 1

Leerdoelen 7.2
  • Je kunt uitleggen wat de twee functies  van de energierijke stoffen zijn
  • Je weet welke voedingsmiddelen je moet eten om voldoende energierijke stoffen binnen te krijgen
  • Je kunt uitleggen waarom de ene persoon meer energie nodig heeft dan de andere
  • Je kunt kilojoule omrekenen in kilocalorie en andersom

1 / 19
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

This lesson contains 19 slides, with text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Leerdoelen 7.2
  • Je kunt uitleggen wat de twee functies  van de energierijke stoffen zijn
  • Je weet welke voedingsmiddelen je moet eten om voldoende energierijke stoffen binnen te krijgen
  • Je kunt uitleggen waarom de ene persoon meer energie nodig heeft dan de andere
  • Je kunt kilojoule omrekenen in kilocalorie en andersom

Slide 1 - Slide

Herhalingsvragen
Wat zijn de Energierijke stoffen (brandstoffen) van ons lichaam?

Noem een voedingsmiddel dat veel mineralen bevat?

Waardoor kunnen bacteriën en schimmels slechter groeien als er veel suiker wordt toegevoegd aan het eten?
Wat is pasteuriseren?

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Slide 5 - Slide

Energie 'meten'
Temperatuur meet je in graden Celsius
Gewicht meet je in grammen of kilogrammen
Energie meet je in Joules of calorieën
kJ  of kcal

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Hoeveel energie heb je nodig?
Hangt af van:
  • Hoe actief je bent
  • Je leeftijd
  • Je geslacht
  • mannen: 2200 kcal
  • Vrouwen: 2000 kcal

Slide 8 - Slide

Body Mass Index

Om te bepalen of je een gezond gewicht hebt

Berekenen door (gewicht / (lengte*lengte))
- Gewicht in kg
 -Lengte in m


Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Huiswerk

Maken Paragraaf 7.2 opgave 4, 5, 6d, 7, 8 en 9
Eerste 5 minuten in stilte werken
Daarna mag je zachtjes overleggen
timer
5:00

Slide 11 - Slide

Waarom zijn er zoveel mensen
met overgewicht?


Bedenk in één minuut minimaal 3 redenen. Overleggen met buur mag.
timer
1:00

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

Waarom zijn er zoveel mensen met overgewicht?

Slide 14 - Slide

Waarom zijn er zoveel mensen met overgewicht? (2)

Slide 15 - Slide

Matig met vet?!?
  • Ophoping van cholesterol
  • Vernauwing bloedvaten

Gevolgen:
  • Hoge bloeddruk
  • Hartinfarct

Slide 16 - Slide

Matig met suiker?!?
  • Tandbederf of cariës (gaatje)

Hoe:
  • Bacteriën zetten suiker om in zuur
  • Zuur tast het tandglazuur aan

Voorkomen:
  • 2 keer per dag tanden poetsen met tandpasta met fluoride

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Video

Weektaak

Maken Paragraaf 7.2 opgave 4, 5, 6d, 7, 8, 9, 10, 11abd, 13, 14 en 15
Eerste 10 minuten in stilte werken
Daarna mag je zachtjes overleggen  
timer
10:00

Slide 19 - Slide