1.1 Stofeigenschappen en mengsels

1.1 Zuivere stof of mengsel
1 / 27
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

1.1 Zuivere stof of mengsel

Slide 1 - Slide

Deze les
  • Uitleg stofeigenschappen
  • Uitleg zuivere stoffen en mengsels
  • Maken vraag 1 t/m 5, 7, 12
  • Afsluitende quizvragen

Slide 2 - Slide

Doelen voor deze les
Na deze les:
  • ken je minimaal 6 stofeigenschappen;
  • weet je het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel;
  • ken je 10 soorten mengsels.

Slide 3 - Slide

Stofeigenschappen

  • Kenmerkende/unieke eigenschappen van een stof.
  • Stofeigenschappen veranderen niet.
  • Bijvoorbeeld kleur, geur of smaak.

Slide 4 - Slide

Filmpje vibranium
In het volgende filmfragment komen een aantal bijzondere eigenschappen naar voren van vibranium. 

Bekijk het filmpje en noteer een aantal stofeigenschappen van vibranium.

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

Stofeigenschappen van
vibranium

Slide 7 - Mind map

Kookpunt is een stofeigenschap.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 8 - Quiz

Vorm is een stofeigenschap.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 9 - Quiz

Voorbeelden stofeigenschappen
  • kleur
  • geur
  • smaak
  • dichtheid
  • smeltpunt/kookpunt
  • geleidbaarheid
  • hardheid

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Zuivere stoffen en mengsels
  • Een zuivere stof is een stof met één soort deeltjes (moleculen), bijvoorbeeld suiker of aluminium.
  • Een mengsel is een combinatie van stoffen, met meerdere soorten deeltjes, bijvoorbeeld bier (water, alcohol, hop, gist).

  • De meeste stoffen die wij gebruiken zijn mengsels.

Slide 12 - Slide

Koper is een ...
A
Zuivere stof
B
Mengsel

Slide 13 - Quiz

Melk is een ...
A
Zuivere stof
B
Mengsel

Slide 14 - Quiz

Homogeen en heterogeen
  • In een homogeen mengsel zitten stoffen in dezelfde fase (vast, vloeibaar, gas) en kun je de verschillende deeltjes niet zien (ook niet met microscoop).

  • In een heterogeen mengsel zitten stoffen in verschillende fasen.

    Slide 15 - Slide

    Homogene mengsels
    • Oplossing (bijv. suiker in water), opgeloste stof in vloeistof
    • Legering (bijv. brons), mengsel van metalen
    • Gasmengsel (bijv. lucht), mengsel van gassen

    Slide 16 - Slide

    Heterogene mengsels
    • Suspensie (chocolademelk), vaste stof in vloeistof
    • Emulsie (melk), slecht mengbare vloeistoffen 
    • Rook, vaste stof (roet) in gas (lucht) 
    • Nevel (mist), vloeistof in gas
    • Schuim (bier), gas in vloeistof of vaste stof

    Slide 17 - Slide

    Aan de slag

    • Maken vraag 1 t/m 5, 7, 12 (1.1 boek blz. 11/12)
    • Afsluitende quizvragen (laatste 5 min)

    • HW: opdrachten afmaken + account aanmaken in lessonup en toevoegen aan de klas met code acpeq



    Slide 18 - Slide

    Oplosbaarheid is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 19 - Quiz

    Temperatuur is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 20 - Quiz

    Massa is een stofeigenschap.
    A
    Waar
    B
    Niet waar

    Slide 21 - Quiz

    Kraanwater is een ...
    A
    Zuivere stof
    B
    Mengsel

    Slide 22 - Quiz

    Brons is een ...
    A
    Zuivere stof
    B
    Mengsel

    Slide 23 - Quiz

    Haarlak is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Nevel
    D
    Gasmengsel

    Slide 24 - Quiz

    Slootwater is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Oplossing
    D
    Schuim

    Slide 25 - Quiz

    Mayonaise is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Legering
    D
    Schuim

    Slide 26 - Quiz

    Zeewater is een ...
    A
    Suspensie
    B
    Emulsie
    C
    Oplossing
    D
    Legering

    Slide 27 - Quiz