Hulp bieden bij eten en drinken

Hulp bieden bij eten en drinken
1 / 19
next
Slide 1: Slide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 19 slides, with text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Hulp bieden bij eten en drinken

Slide 1 - Slide

Waar werk je?
Help je wel eens iemand met eten en drinken? 
Op welke manier?
Welke hulpmiddelen ken je?

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

Slide 4 - Slide




             aangepast bestek
Alzheimer Bord Rood Met Opstaande Rand

Slide 5 - Slide

Open drinkbekers, bij verminderde arm,-handkracht of motoriek
Tekst
rietjes drinkbeker, liggend drinken of meenemen
 Door de vorm van het deksel kun je de vloeistof gedoseerd tot je nemen en voorkom je morsen
De drinkbeker met slokdosering Total Cup van Total Innovation is een mooie oplossing als je je regelmatig verslikt.

Slide 6 - Slide

Verandering eet- en drinkpatroon van een oudere zorgvrager
  •  Minder behoefte
  • Verminderde reuk- en smaakzin
  • Mobiliteitsproblemen, geldgebrek en eenzaamheid
  • Verminderd dorstgevoel

Slide 7 - Slide

Eetlust stimuleren
Wat doen jullie op jullie werkplek op de eetlust te stimuleren?

Slide 8 - Slide

Eetlust stimuleren
  • Bevorderen van de sfeer
  • Prettige omgeving
  • Een goede houding
  • Variatie in eten
  • Schoon serviesgoed
  • Eetlustopwekkers
  • Goede hygiene
  • Mondproblemen voorkomen/bestrijden
  • Medicijnen toedienen voor het eten

Slide 9 - Slide

Oorzaken niet willen eten of drinken
  • Depressieve klachten, somberheid
  • Niet geholpen willen worden/ niet begrijpen wat te doen
  • Pijn of ongemak
  • Eten bevalt niet
  • Doodswens

Slide 10 - Slide

Syptomen van uitdroging
Bleke huid
Diepliggende ogen
Droge lippen, droge mond
Donkere urine of geen urineproductie, sterk ruikende urine
Vermoeidheid
Krachtverlies
Langzame pols
Duizeligheid
Braken
Spraakproblemen
Afwezigheid elasticiteit van de huid > Huidplooiproef

Slide 11 - Slide

Afweergedrag 
Elk gedrag van de cliënt dat eten en drinken bemoeilijkt of onmogelijk maakt.

Slide 12 - Slide

oorzaken afweergedrag
slikproblemen, niet willen, niet kunnen, niet snappen
voorbeelden; 
geen trek, eten is niet lekker
bewoner voelt zich ongemakkelijk
slikproblemen, maagproblemen (door medicijngebruik)
Belangrijk;
Goed observeren signaleren en rapporteren 

Slide 13 - Slide

Bewust stoppen met eten en drnken
Bewust stoppen met eten en drinken is voor sommigen mensen een manier om de dood te versnellen. Je stopt dan bewust met eten en drinken zodat je gaat overlijden. Als je niet meer eet en drinkt, overlijd je meestal binnen twee weken.  

Slide 14 - Slide

Versterven
Versterven is niet hetzelfde als bewust stoppen met eten en drinken. Bij versterven gaat het om het steeds minder kunnen eten en drinken als onderdeel van de ziekte of ouderdom. Het is geen bewuste, weloverwogen keuze die je maakt. Bewust stoppen met eten en drinken is dat wel.  

Slide 15 - Slide

Meneer Witven heeft de ziekte van Parkinson. De verzorgende van meneer Witven ziet dat hij de laatste tijd erg langzaam eet. Tijdens het eten beweegt hij zijn kaak niet vloeiend. De verzorgende constateert dat meneer Witven vier kilo is afgevallen in de afgelopen maand.



  1. Wat zou er aan de hand kunnen zijn met meneer Witven?
  2. Welke discipline schakel je in voor het voedingsprobleem van meneer Witven?
Casus

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Video