Les 8 proefje glucose en herhalen 7.1 en 7.2

• Binask
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Nog even op een rijtje:

Energierijke stoffen

- koolhydraten en vetten

Bouwstoffen

- water, eiwitten, vetten en mineralen

Beschermende stoffen

- vitaminen en mineralen

Waarom moet je niet te veel suiker en vet eten? 

Gevolgen overgewicht:

- Vermoeidheid

- Veel zweten

- Hartziekten

- Suikerziekte

- Gewrichtsklachten

Welkom bij BINASK

Je hebt meegenomen:

- Nectar leerwerkboek A

Terugblik vorige les

- Prettige werkhouding

Herhaling 7.2 energie

Wat zijn energierijke voedingstoffen?

Hoe weet je wat voor voedingstoffen er in een voedingsmiddel zitten?

Zoek de verschillen. Wat zou je beter kunnen eten/drinken als je wilt groeien?

                                                           

Kaas

Sinaasappelsap

Koolhydraten

Bestaan uit zetmeel of suiker (glucose)

Zetmeel:

Koolhydraten

Bestaan uit zetmeel of suiker (glucose)

Glucose:

Practicum glucose aantonen

Hoeveel energie heb je nodig?

De eenheid van energie is joule

1 kilojoule (kj) is 1000 joules. 

Hoeveel kJ zit in het product hiernaast?

Waarom moet je niet te veel suiker en vet eten? 

Per dag nodig:

70 gram vet

250 gram koolhydraten

Te veel energierijke stoffen --> overgewicht

Aan de slag maken blz. 53, 54 en blz. 57 en 58

Wat: maken blz. 53, 54 en blz. 57 en 58

Hoe: Zelfstandig/fluisteren

Hulp: Buurman of buurvrouw of docent

Tijd: 20 minuten

https://schooltv.nl/video-item/broodje-gezond-in-de-klas-hoe-gezond-zijn-vitaminepillen