231013opslagingangscontrole

1 / 42

Slide 1: Slide

VoedingMBOStudiejaar 2

This lesson contains 42 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Workshop

Opslag en ingangscontrole

Module: voorbereiden product

13 oktober 2023

Talent4Food

Slide 2 - Slide

Programma

-Welkom

-Keek op de week

-Terugblik vorige workshop

-Ingangscontrole

-Opslag grondstoffen

-Presentatie Johma en rondleiding

Slide 3 - Slide

KEEK OP DE WEEK

Slide 4 - Slide

Terugblik vorige workshop

-flowschema

-voorbereiden productieproces

Slide 5 - Slide

Ontvangst en opslag Grondstoffen

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Wat wordt gecontroleerd bij de ingangscontrole?

Slide 10 - Open question

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Wat voor onderzoeken/testen doet de kwaliteitsdienst?

Slide 13 - Open question

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Wat kan het resultaat van sensorisch onderzoek beinvloeden?

Slide 20 - Open question

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Slide

Slide 34 - Slide

Slide 35 - Slide

Slide 36 - Slide

Slide 37 - Slide

Slide 38 - Slide

Slide 39 - Slide

Slide 40 - Slide

Slide 41 - Slide

Slide 42 - Slide