Stoffen en materialen

• nask
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 6

Stoffen en materialen

Nask BWI4

Mevrouw Ruysink

Wat gaan we deze les doen?

Doelen
Aan het einde van de les weet je hoe een productieproces van ijzer verloopt en wat de gevolgen voor het milieu zijn.

Uitleg met filmpje

Opdrachten maken

Productieproces

Van grondstoffen eindproducten maken

Boom---planken

ijzererts---ijzer

Klei---Baksteen

ijzer maken

Gevolgen van productie

Zure Regen: schadelijke gassen zoals Zwaveldioxide en Stikstofoxiden tasten voorwerpen aan

Smog: Combinatie van rookdeeltjes en mist (Smoke en Fog)

Aan de slag

We maken klassikaal de opdrachten van paragraaf 7.1 in het werkboek vanaf blz 123

Wat gaan we deze les doen?

Terugblik

Doelen
-Aan het einde van de les kun je verschillende materialen benoemen en de functie van deze materialen benoemen
-Aan het einde van de les kun je verschillende vormen van afval en recyclen benoemen benoemen

Uitleg

Opdrachten maken

Verschillende materialen

-Hout (bewerken, stevige verbindingen maken)

-Koper en PVC (elektriciteitsinstallaties)
-Glas (kan vloeistof en gas tegen houden)

-Polyetheen (kunststof, vele manieren toepasbaar)

-Rubber (elastisch, veerkracht)

Materialen kiezen

Het kiezen van de juiste materialen op basis van stofeigenschappen

-Wat moet het product kunnen? Welke materialen zijn geschikt?

Afvalverwerking

• Gescheiden inzamelen
  minder belastend voor het milieu
• Recycling: producten gebruiken
  als grondstoffen voor nieuwe producten
• Composteren: reducenten breken
  GFT-afval af tot compost (mest)
• Apart inzamelen van klein chemisch afval (KCA)

Opdrachten maken

We maken de opdrachten van paragraaf 7.2

vanaf blz 134

Wat gaan we deze les doen?

Terugblik

Doelen

Aan het einde van de les kun je vertellen en aantonen waaraan je stoffen kunt herkennen en kun je rekenen met dichtheid

Practicum dichtheid en stofeigenschappen

Stofeigenschappen

Stofeigenschappen zijn de eigenschappen van de stoffen om ons heen.

Elke stof heeft een unieke combinatie van stofeigenschappen.

Dichtheid

- Gewicht per inhoud (bv cm3)

-dichtheid= massa/volume

massa: gewicht
volume: lxbxh

1ml=1cm3

Wat gaan we deze les doen?

Terugblik

Doelen
-Aan het einde van de les kun je rekenen met dichtheid

Practicum dichtheid + opdrachten maken

Practicum

Welke stoffen zitten er in de potjes? Noem 2 stofeigenschappen per potje

Practicum dichtheid. Bepaal de dichtheid van de blokjes door de massa en het volume te meten blz 144

Wat gaan we deze les doen?

Terugblik

Doelen
-Aan het einde van de les kun je uitleggen wat moleculen en atomen zijn, kun je de fasenovergangen benoemen en rekenen met temperatuur

Uitleg
Aan de slag

molecuul vs atoom

Welke fasen

Omrekenen Kelvin

Graden Celsius —> Kelvin 

Kelvin —> Graden Celsius

+273

-273

Chemische reacties

Als stoffen veranderen, dan is er sprake van een chemische reacties. Denk bijvoorbeeld aan het bakken van een ei.

Bij een chemische reactie heb je beginstoffen en ontstaan er door de reactie nieuwe stoffen.

Verschillende chemische reacties

Stoffen reageren met elkaar

Natrium+chloor ------> natriumcholoride

Verbranding (zuurstof, brandstof, temperatuur)
Methaan+zuurstof -----> koolstofdioxide+water

Ontleding (meerdere stoffen uit 1 stof)
water -----> waterstof+zuurstof

Aan de slag

We maken klassikaal van paragraaf 4 en 5 een aantal opdrachten, van elk thema.

Wat gaan we deze les doen?

Terugblik

Doelen
-Aan het einde van de les weet je wat gevaarlijke stoffen zijn, hoe je ze kan herkennen en in je binas op kan zoeken

Uitleg

Aan de slag

Veilig werken met stoffen

Gevaarlijke stoffen

Etiketten

Symbolen: Binas
Milieu

Veilig werken