Nog een stofeigenschap: oplosbaarheid
Sommige stoffen lossen wel op in een vloeistof, andere niet.
Het ligt zowel aan de op te lossen stof als de vloeistof waarin opgelost wordt of er een oplossing ontstaat.
Het oplosmiddel is de vloeistof waarin een stof kan oplossen.
Hoeveel stof er kan oplossen hangt af van het oplosmiddel, de op te lossen stof en de temperatuur.