Kengetallen Voorraadbeheer

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 2

Voorraadbeheer

Kengetallen

Download de LessonUp app        en/of ga met je          naar: lessonup.app.

Vul onderstaande code in 

Lesdoelen (tevens examentermen)

• Na deze les ken je de begrippen
    omzetsnelheid en omzetduur.
• Je leert wat de relatie is tussen
    omzetsnelheid en omzetduur.

Kengetallen

• Maken inzichtelijk hoe je bedrijf ervoor staat
• Geeft een verband aan tussen twee soorten gegevens
• Bijvoorbeeld de voorraad in vergelijking tot de verkopen in
   één periode

Kengetallen

• Niet te weinig voorraad (anders nee-verkoop)
• Niet te veel voorraad (beschikbare ruimte in de schappen)
  
• Wat is het juiste moment om te bestellen?
• Berekenen met behulp van kengetallen

Twee belangrijkste kengetallen van voorraad

• omzetsnelheid
• omzetduur

Omzetsnelheid

Is het aantal keren dat de gemiddelde voorraad in een bepaalde periode (meestal een jaar) wordt verkocht

Voorbeeld

Als de omzetsnelheid 4 is dan betekent dit dat je vier keer de gemiddelde voorraad hebt verkocht in een bepaalde tijd (meestal een jaar)

Omzetduur

• Geeft de tijd aan die nodig is om de gemiddelde voorraad
    één keer om te zetten in geld
• In dagen, weken of maanden
• Meestal in dagen uitrekenen

Voorbeeld

Omzetduur is 90 dagen:

• je doet er 90 dagen over voordat je de gemiddelde
    voorraad één keer hebt verkocht       óf anders gezegd
• de gemiddelde voorraad ligt ongeveer 90 dagen in de winkel

Relatie omzetsnelheid en omzetduur

Als de omzetsnelheid van een artikel hoger wordt in een periode dan daalt de omzetduur van dat artikel in die periode

Voorbeeld

Een jaar heeft 360 dagen

omzetsnelheid	4 keer	6 keer
omzetduur	90 dagen	60 dagen

Bereken de omzetsnelheid

De inkoopwaarde van de omzet is 31.125

De inkoopwaarde van de gemiddelde voorraad is 830

De omzetsnelheid is dan: 31.125/830 = 37.5

Berekening omzetsnelheid

31.125/830 = 37,5

De gemiddelde voorraad wordt dus 37,5 keer per jaar omgezet. Dit betekent dat de voorraad na 360/37,5 = 9,6 dagen helemaal is uitverkocht.

Wat hebben we nu berekent?

Het aantal keer dat de gemiddelde voorraad van een artikel per jaar wordt verkocht.

Uitdelen rekenblaadjes

Oefening met de kengetallen