(1) L’été, on les reconnaît au premier coup d’œil à leurs shorts, tongs et appareils photos. « Les », ce sont les « touristes », ces gens qui séjournent ailleurs que chez eux, par exemple pour se détendre à la plage ou découvrir d’autres cultures. Cette année, ils étaient plus d’un milliard à aller d’un pays à l’autre. C’est quatre fois plus qu’il y a trente ans. Et le tourisme se développe sur toute la planète.