Hoofdstuk 8. Tabak

• Consumptieve techniek
• Middelbare school
• vmbo lwoo, k
• Leerjaar 1

Hoofdstuk 8. Tabak

Leerdoelen:

In deze les leer je:

• wat tabak is
• welke effecten tabak heeft
• hoe je tabak gebruikt
• welke wettelijke regels je moet kennen en hoe je die handhaaft
• hoe je kan voorkomen dat gasten gaan roken en hoe je daarmee omgaat

Roken

Wat is tabak?

Tabak is een stimulerend middel dat van de gedroogde bladeren en andere delen van de tabaksplant (Nicotina Tabacu) komt.

De smaak en scherpte hangt af van de manier van drogen van de bladeren;  in de zon of met lucht.

De droogwijze bepaalt ook hoeveel nicotine de bladeren bevatten

 (0,6 tot 3%)

3 schadelijke stoffen

1. Nicotine
2. Teer
3. Koolstofmonoxide

Wat zijn de drie bekendste stoffen in tabak?

1. nicotine, teer en koolstof
2. nicotine, rook en koolmonoxide
3. nicotine, teer en koolmonoxide

Lichamelijke effecten van roken:

• prettig gevoel
• versnelde hartslag 
• verhoogde bloeddruk
• minder vermoeidheid
• geremde eetlust
• versnelde stofwisseling
• minder zuurstof in het bloed
• teer aan trilhaartjes
• beschadigde slijmlaag in longen
• vernauwde, verstopte en beschadigde bloedvaten

Na hoeveel seconden krijgt de roker een prettig gevoel na het inhaleren?

1. 10 sec
2. 20 sec
3. 30 sec
4. 40 sec

Geestelijke effecten van roken:

• opgewekt gevoel
• ontspannen gevoel
• meer zelfvertrouwen
• betere concentratie

Vanaf welke leeftijd is roken toegestaan? (het kopen van tabak)

1. 16 jaar
2. 17 jaar
3. 18 jaar
4. 21 jaar

Tabak kun je op verschillende manieren roken:

• shag
• sigaar
• sigaret
• pijp
• waterpijp

als alternatief:

de e-sigaret

Tabakswet.

......is in 1990 ingevoerd en sindsdien flink veranderd

.....sinds 2008 verboden om in de horeca te roken

.....sinds 2014 niet langer meer roken in kleine cafés zonder personeel

....sinds 2014 rookverbod in openbare gebouwen en ruimtes en werkplekken

Wat staat er in de tabakswet?

• geen tabaksproducten verstrekken aan personen onder de 18 jaar
• bij tabaks verkoop de leeftijdsgrenzen duidelijk aangeven
• tabaksproducten mogen niet gratis verstrekt worden
• duidelijk aangeven dat het verboden is om te roken in horeca gelegenheden

Is roken in een café toegestaan waar twee medewerkers werkzaam zijn?

1. Alleen als de twee medewerkers het niet erg vinden
2. Ja
3. Nee

Wettelijke eisen voor rookbeleid:

• rookverbod voor alle horecagelegenheden
• sommigen ruimtes mag gerookt worden (rookruimte)
• geen tabaksproducten verstrekken onder de 18 jaar
• leeftijdsgrenzen duidelijk aangeven
• hoeft leeftijd niet te controleren (duidelijk zichtbaar)
• mag geen gratis tabaksproducten verstrekken

Preventieve maatregelen:

• richt één of meerdere rookruimtes in
• huisregels opstellen
• vertel de gasten over het rookbeleid
• zorg ervoor dat er op het terras gerookt kan worden

(overdekt terras mag maar in ieder geval één zijde open)

Reactieve maatregelen:

• Gespreksmodel Openlijke regelovertreding

• Gespreksmodel Verborgen regelovertreding

Je bent medewerker van een café waar een rookhok staat. Je ziet een aantal lege glazen staan en haalt deze op.
Wat is het juiste antwoord?

1. Je moet de roker aanspreken. Hij moet de glazen zelf naar de bar brengen.
2. Je doet het goed. De lege glazen moeten zo snel mogelijk afgewassen worden.
3. Je moet de glazen laten staan tijdens de openingsuren van het café.

Een trend is de E-sigaret. Valt de E-sigaret onder de Tabakswet?

1. Ja
2. Nee

Na deze les weet je:

• wat tabak is
• welke effecten tabak heeft
• hoe je tabak gebruikt
• iets over de tabakswet
• hoe je kan voorkomen dat gasten gaan roken