M3.1 les 4 Mettina

• Luchtvaart
• MBO
• Studiejaar 1

Welcome!

• les H 4 voorbereidingen in het vleigtuig
• Last week:  Briefing 
• Today: preflight checklist, security check, 
• Break? 20 minutes after preflight checklist and security?
• Aanwezigheidsregistratie

Marion Knikman, Deltion College IAS/LVD, 2022

Boek LVD K3 H 4

Mettina Kroes, Deltion College IAS/LVD 2022

What are we going to do today?

• Theme 2:  On our way to the airplane, "welcome on board"!

Pre flight checklist
What examples do you know?

• doghouse: soort lade, vaak achter een achterste rij stoelen.

• coatroom: voor jassen, maar vaak ook safety equipment

• hier kun je jassen ophangen, maar ligt ook vaak equipment

• in de voorste/achterste luggage bin ligt vaak equipment

• hierin bevindt zich meestal alleen catering equipment

• bij je crewseat bevindt zich de meeste equipment!

• dit is de werkplek van de (senior) purser, met veel noodknoppen

security check

• Na de flight safety check voer je de security check uit
• Voordat de passagiers aan boord komen
• Nadat je passagiers uitgestapt zijn (iemand kan zomaar iets achterlaten voor de volgende vlucht)

Which suspicious items would you check
in the cabin?

Catering check

• Are there enough meals and the right meals?
• Does it look good?
• Do you have all your SPML's?
  
• No empty " trolley positions? 
• Look at the video: where do the meals come from?

So.... 3 checks:

1. de flight safety check (equipment)
2. de security check (suspicious items)
3. de catering check (enough meals) 

rollenspel: veiligheidsmateriaal, waarvoor dan?

• we gaan een kort rollenspel spelen in de mock-up
• vorm 2-tallen
  
• ga voorzichtig om met de materialen
• probeer het rollenspel zo echt mogelijk na te spelen
• reflecteer erna even kort op jouw rollenspel 

Reflection on your Roleplay:

1. What was your case?
2. What did you do?
3. What went well?

Topservice and hospitality

• eerste indruk en welkom heten:
• binnen een paar seconden heeft iemand een oordeel over je..
• hoe je het beleeft, is hoe je het onthoudt!
• die eerste indruk kun je niet meer over doen
• hoe zorg je nu voor die goede eerste indruk?
• kijk vrolijk (maar wel oprecht), zorg voor een positieve uitstraling, wees benaderbaar voor vragen, stel je open voor je passagier.

Introduction

After all these checks, the passengers finally embark! Because the flight is to Tokyo, you also have al lot of Japanese passengers on board!. Super fun. You've read upon the Japanese culture, you've learned some words and who knows, this may come in handy. You also quickly realise that these Japanese passengers are well-behaved, and quietly queue up until they reach their seats. You quickly recognise a few loud passengers as Dutch. 

Roleplay (pag 32)

• Goal: you show how you have mastered the role of host/ess.
• First, come up with a list of at least 4 aspects you use as a CAto give a 'welcoming' impression. 

• What are you going to do? 
• Pay attention to your verbal and non verbal expression. Leave a positive expression to your guest and try to change their possible negative mood in a positive one.  

 Top Service

• You know now what hospitality is and how important a "first impression"  is. 
• Sometimes you just want to give just a little bit more service than a passenger expects. Than we tal about "top service".
• Which skills or competences do you nead to give top service?
• Who can name an example of real  top service?

What did the steward NOT do?

Read page 34/35

Empathy in practice:

What does this teach about yourself. Do you consider yourself 

empathetic or not?

How empathetic do you think your classmate is?

The more empathetic the best change to get along with your passengers and thus provide good service

Next week:

Theme 3: "your passengers"

• an inspiring lesson from Renske Dragt!
• do not miss it!
• wear your uniform correctly.
• Read Theme 3 "Your passengers" to have more understanding of this lesson.