Thema 2 BS 1 - Voedingsstoffen

Thema 2 BS 1
Voedingsmiddelen en Voedingsstoffen
timer
20:00
1 / 24
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolmavo, havo, vwoLeerjaar 2

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Thema 2 BS 1
Voedingsmiddelen en Voedingsstoffen
timer
20:00

Slide 1 - Slide

Wat weet je al over voeding?

Slide 2 - Mind map

Leerdoelen
- Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen



- Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken

Slide 3 - Slide

Voedingsstoffen en voedingsmiddelen
Voedingsstoffen zijn hele kleine stukjes uit ons voedsel wat ons lichaam voor verschillende doeleinden gebruikt.
Ze zitten in voedingsmiddelen, die je hier rechts ziet.

Slide 4 - Slide

4 functies


Bouwstoffen, Brandstoffen, Reservestoffen en Beschermende stoffen. 

Slide 5 - Slide

Een fles cola is een voorbeeld van een...
A
Voedingsstof
B
Voedingsmiddel

Slide 6 - Quiz

Bouwstoffen en Brandstoffen
Bouwstoffen zorgen voor groei, sporters en bodybuilders gebruiken dit veel om meer spieren te krijgen. Of pubers in de groei!

Brandstoffen gebruik je om energie van te krijgen. Jouw lichaam verbrandt deze stoffen zodat je kunt bewegen of leren.

Slide 7 - Slide

Welke van de volgende voedingsstoffen zijn een voorbeeld van bouwstoffen?
A
Mineralen
B
Water
C
Vitaminen
D
Eiwitten

Slide 8 - Quiz

Reservestoffen en beschermende stoffen
Reservestoffen worden opgeslagen in jouw lichaam totdat deze het nodig heeft. 

Beschermende stoffen zorgen ervoor dat je lichaam gezond blijft. 

Slide 9 - Slide

Welke van de volgende voedingsstoffen zijn een voorbeeld van beschermende stoffen?
A
Mineralen
B
Koolhydraten
C
Vitaminen
D
Eiwitten

Slide 10 - Quiz

Eiwitten
Eiwitten dienen als bouwstoffen en brandstoffen. 

Ze zitten veel in vlees, vleesvervangers en eieren.

Slide 11 - Slide

Koolhydraten
Koolhydraten dienen als brandstof, maar worden soms gebruikt als bouwstof of reservestof.

Slide 12 - Slide

Vetten
Vetten zijn een hele goede brandstof, maar worden snel opgeslagen als reservestoffen.

Slide 13 - Slide

Water
Water is de belangrijkste bouwstof voor het lichaam en water speelt een belangrijke rol bij het vervoeren van andere stoffen in het lichaam.

Slide 14 - Slide

Mineralen
Mineralen in ons lichaam zijn vooral bouwstoffen en beschermende stoffen. Het zijn zouten, bijvoorbeeld Calcium (voor je botten) of Natrium.

Slide 15 - Slide

Vitaminen
Vitaminen zijn de belangrijkste beschermende stoffen. 
Er zijn er erg veel en zorgen dus dat je gezond blijft.

Slide 16 - Slide

Een overschot aan eiwitten, vetten en koolhydraten eten die je opslaat als reservestof zorgt ervoor dat je...
A
Dikker wordt
B
Dunner wordt

Slide 17 - Quiz

Koolhydraten zijn een voorbeeld van...
A
Voedingsstoffen
B
Voedingsmiddelen

Slide 18 - Quiz

Druiven zijn een voorbeeld van...
A
Voedingsstoffen
B
Voedingsmiddelen

Slide 19 - Quiz

Spelers van Ajax eten vaak een paar uur voor de wedstrijd veel Spaghetti. Waarom zouden ze dit doen?

Slide 20 - Open question

Welke voedingsstof zorgt ook voor het vervoer van andere stoffen door het lichaam?
A
Eiwitten
B
Koolhydraten
C
Vitaminen
D
Water

Slide 21 - Quiz

Slide 22 - Slide

Periode 2
Inleveren Onderzoeksverslag vitale capaciteit

toets thema 2

aftekenen: schriftelijk werk thema 2
D-toets thema 2

Slide 23 - Slide

Aan de slag

Normtempo 2.1                                      lezen en maken


timer
30:00

Slide 24 - Slide