Wat zit er in frisdranken?
Ingrediënten: dit zijn stoffen die nodig zijn om een product te maken
Aroma`s : zijn een geur- of smaakstoffen
Voedingszuren: zijn zure stoffen die van nature in ons voedsel voorkomen (smaak en houdbaarheid)
v.b. appelzuur, citroenzuur en fosforzuur: zuren helpen de houdbaarheid te verbeteren