Natrium beperkt

Natrium beperkt/ arm 

Natrium​, Na

Mineraal​, (onderdeel van zout)

Functie: vochtbalans, regelen bloeddruk, werking spier- en zenuwcellen​

Via de nieren uitscheiding vocht: balans ​

Bewaken balans door: het antidiuretisch hormoon (ADH) ‘plashormoon’​

Gemaakt in de hypofyse​

​

Invloed van alcohol: verstoort en remt aanmaak ADH, dus dan meer drang om te plassen​

Hoeveel zout mag je eten per dag?

1. 5 gram
2. 12 gram
3. 9 gram
4. 6 gram

Welke problemen kunnen er ontstaan als je teveel zout eet?

1. verhoogde bloeddruk, hart en vaat ziekten, nierziekten
2. maagkanker, Nierziekten, verhoogde bloeddruk
3. Hoge bloeddruk, botontkalking,
4. alle antwoorden zijn goed

Is zout een conserveringsmiddel?

1. Ja
2. Nee

Een groentebouillontablet bevat evenveel zout als een vleesbouillontablet.

1. Dat is waar
2. Dat is niet waar

quiz.goedofzout.nl

Waar kan jij minder zout eten?

Aan welke client denk je nu?

Welke client eet minder zout?

welke ziektebeelden herken je?

bij welke doelgroep moet je extra voorzichtig zijn?

Aan welke client denk je nu?

Welke client eet minder zout?

welke ziektebeelden herken je?

bij welke doelgroep moet je extra voorzichtig zijn?