What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen les 1
Hoofdstuk 2
Voeding en vertering
Cijfers:
Project gezonde voeding
Toets over de vertering
1 / 23
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
This lesson contains
23 slides
, with
interactive quizzes
and
text slides
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Hoofdstuk 2
Voeding en vertering
Cijfers:
Project gezonde voeding
Toets over de vertering
Slide 1 - Slide
Hoe ging de toets? welk cijfer denk je?
0
100
Slide 2 - Poll
Leerdoelen
Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen.
Je kunt de zes groepen voedingsstoffen met hun functies en kenmerken benoemen.
Slide 3 - Slide
Voedingsmiddelen versus voedingsstoffen
Voedingsmiddelen:
Alle producten die je eet of drinkt
Plantaardig of dierlijk
Voedingsstoffen:
De bruikbare bestandsdelen in voedingsmiddelen
Slide 4 - Slide
Geef een voorbeeld van een voedingsmiddel
timer
0:30
Slide 5 - Open question
Wat zijn vitamines?
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 6 - Quiz
Vier functies van voedingsstoffen
Er zijn vier functies voor voedingsstoffen (er kunnen meerdere functies per voedingsstof zijn).
Bouwstoffen
Brandstoffen
Reservestoffen
Beschermende stoffen.
Slide 7 - Slide
Bouwstoffen en Brandstoffen
Bouwstoffen
zorgen voor
groei, herstel en ontwikkeling
.
Brandstoffen
gebruik je om energie van te krijgen. Jouw lichaam verbrandt deze stoffen zodat je kunt bewegen, warm blijven of leren.
Slide 8 - Slide
Waarvoor gebruik je brandstoffen?
Slide 9 - Open question
Groepen voedingsstoffen
Er bestaan zes soorten voedingsstoffen.
Deze zijn allemaal te plaatsen in de verschillende groepen die net behandeld zijn.
Slide 10 - Slide
Eiwitten
Bouwstoffen
Brandstoffen
Slide 11 - Slide
Koolhydraten
Bouwstoffen
Brandstof
: glucose
Reservestoffen
: glycogeen
Koolhydraten dienen als brandstof, maar worden soms gebruikt als bouwstof of reservestof.
Slide 12 - Slide
Vetten
Bouwstoffen
Brandstoffen
Reservestoffen
Slide 13 - Slide
Water
Bouwstof
De taak is vervoeren van stoffen
Je lichaam bestaat uit ongeveer 60% water.
Slide 14 - Slide
Mineralen(zouten)
Bouwstof
Beschermende stof
Slide 15 - Slide
Vitamines
Bouwstof
Beschermende stof
Naamgeving:
Letters (en cijfers)
A, B, C, D en K
Slide 16 - Slide
Welke functie geldt voor alle groepen voedingsstoffen?
A
brandstoffen
B
reservestoffen
C
bouwstoffen
D
beschermende stoffen
Slide 17 - Quiz
Welke van de voedingsstoffen kunnen een brandstof zijn?
Wel
Niet
Eiwitten
Vetten
Koolhydraten
Vitamines
Mineralen
Water
Slide 18 - Drag question
Kunnen deze stoffen wel of geen reservestof zijn?
Wel
Niet
Eiwitten
Vetten
Koolhydraten
Vitamines
Mineralen
Water
Slide 19 - Drag question
Welke 6 voedingsstoffen zijn er? (probeer zover mogelijk te komen)
Slide 20 - Mind map
Vezels
Vezels zorgen ervoor dat je darmen goed werken.
Slide 21 - Slide
Aan het werk
Opdracht 3 en 5 van 2.1
Dit is huiswerk voor de volgende les
Klaar? Bedenk alvast een (paar) gezond(e) gerecht(en), maak hier alvast een recept voor en sla dit op als word bestand.
Dit heb je later ook nog nodig!
Slide 22 - Slide
Wat zijn de 6 voedingsstoffen?
Slide 23 - Open question
More lessons like this
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
June 2021
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
June 2020
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Lesson with
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
1b. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen (2)
September 2018
- Lesson with
26 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo lwoo
Leerjaar 2
2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen les 1
November 2022
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 2
m. H5
January 2021
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2