Voedingsgewoonte (Directe instrucie)

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Voedingsgewoonte

Mens en gezondheid

vmbo bb-kb

leerjaar 3 en 4

Meneer de Vries

Benodigdheden les

Laptop
Pen
Papier
Telefoon in de tas
Petjes af en oortjes uit

Les planning

90 minuten

Terugblik vorige les

Nieuwe kennis

Korte quis

Einde

Les doelen

Aan het einde van deze les weet je wat een voedingsgewoonte is

Aan het einde van deze les weet je wat een vegatarier is

Aan het einde van deze les weet je wat een veganist is

Aan het einde van deze les weet je wat een flixetarier is

Aan het einde van deze les weet je wat een pescotarier is

Aan het einde van deze les weet je wat biologische voeding is

Aan het einde van deze les weet je meer over voeding en religie

Wat zijn macrovoedingsstoffen

1. Eiwitten, vetten en mineralen
2. Eiwitten, vetten en koolhydraten
3. Vitamine en mineralen
4. Eiwitten, vitaminen en koolhydraten

Kees is 75 kg en 1,80 lang. Wat is zijn BMI?

Mo is 55 kg en 1,70 lang. Wat is zijn BMI?

Jaap is 80 kg en 1,70 lang. Wat is zijn BMI?

Vezels leveren géén energie maar zijn wel belangrijk voor.....

1. een snel vol gevoel in de maag en een goede stoelgang
2. Zijn belangrijk voor de maag lediging
3. Zijn belangrijk voor het gebit
4. Zijn belangrijk voor een goede obstipatie

Noem van elke schijf uit de schijf van vijf een voedingsmiddel

Noem de vijf regels op van de schijf van vijf

Benoem de 6 kleuren snijplanken en vermeld erbij welk product we op welke kleur snijden

Benoem 3 handelingen die je kan doen om kruisbesmetting te voorkomen

Welke vitamine moet een veganist innemen via een supplement?

Wat is het verschil tussen Halal en Haram

Wat kan een avond maaltijd zijn voor een pescotarier?

1. Vis, bloekool en aardappel
2. Rundvlees, bloekool en aardappel
3. Kip, bloekool en aardappel
4. Tofu, bloekool en aardappel

Leg uit wat een flexitarier is

Leg uit: Waarom eten vegatariers geen vlees maar drinken wel melk?