Vinificatie wit, rood en rosé
1 / 34
Lesson duration is: 50 minItems in this lesson
Slide 1 - Slide
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
timer
2:00
Vinificatie
Slide 4 - Mind map
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Wat is een ander woord voor wijnmaken?
A
Vinificatie
B
Vitis vinifera
C
Vinonoble
Slide 8 - Quiz
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Slide
Welke tannines zijn wenselijk voor de wijn?
A
Tannines uit de schil
B
Tannines uit het steeltje
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Slide
Slide 16 - Slide
Welke manier van oogsten is redelijk kostbaar voor de wijnboer?
A
Machinaal
B
Met de hand
Slide 17 - Quiz
Slide 18 - Slide
Slide 19 - Slide
Slide 20 - Slide
Slide 21 - Slide
Hoeveel gram suikers moet er in de most zitten om 12% alc te krijgen?
A
17 gram
B
170 gram
C
24 gram
D
204 gram
Slide 22 - Quiz
Slide 23 - Slide
Slide 24 - Slide
Leg het proces vergisten uit en gebruik de woorden:
(druiven-suikers-gisten-alcohol)
(druiven-suikers-gisten-alcohol)
Slide 25 - Open question
Slide 26 - Slide
Slide 27 - Slide
Slide 28 - Slide
Slide 29 - Slide
Slide 30 - Slide
Slide 31 - Slide
De ontwikkeling van de druif(vitis vinifera) uitleggen waarbij de woorden suikers, zuren en tannines worden gebruikt. ( in max 3 zinnen)
timer
2:00
Slide 32 - Open question
Het vinificatieproces uitleggen aan een ander vanaf het oogsten tot en met de botteling. In max 4 zinnen.
timer
1:00
