Ontvangt en verwerkt goederen H1

• MBO
• Studiejaar 2

Ontvangt en verwerkt goederen

samenvatting van hoofdstuk 1, 2 en 3

Voorbereiding voor het her-examen op 19 november. Aan dit examen doen de volgende studenten mee:

• Nima
• Faye
• Anis
• Maros
• Mo
  
• Ramon
• Saleh
  

• Saleh

• Mohamed Kurdi

• Bibi

• Jedi

• Rwensley

• Marie

• Thomas

• Mohammed Hamid

Tijdens deze les gaan jullie zelf aan de slag;

Wat weet je nog?

Wat ben je vergeten?

Het maken van de opdrachten.

De weg van goederen naar de consument

hoofdstuk 1.

beroepen detailhandel

Wat zijn de taken bij de beroepen?

Wat doen de verschillende schakels?

Verschillen overbruggen

Plaats: in de plaatselijke winkel maar misschien wel aan de andere kant van de wereld gemaakt.

Hoeveelheid: consumentenporties

Kennis: verkopers

Tijd: seizoensproducten, houdbaarheid, openingstijden.

Welke functie hoort niet bij de detailhandel

1. Commerciële functie
2. Maatschappelijke functie
3. Distributie functie
4. A, B en C zijn functies in de detailhandel

Goederenontvangst

hoofdstuk 2

Wat is de externe route?

Wat is de interne route?

Externe route: de weg die goederen afleggen voor ze in de winkel liggen.

Interne route: dat goederen in de winkel op de goede plaats staan

Leg dit plaatje uit

Waar let je op bij goederenontvangst?

Leveringen

Werkzaamheden

Mensen

Middelen

Tijd

Ruimte

Overige

Wat is de achterdeurprocedure?

1. De achterdeur van het bedrijf is een klapdeur
2. Cameratoezicht
3. Voor het zorgen van veiligheid van medewerkers bij het lossen van goederen
4. Een soort opslagssysteem

Wanneer gebruik je de RAAK formule?

1. Bij het tellen van de kassa
2. Bij het lossen van goederen
3. Bij een overval
4. Bij klachten

Verschillende controledocumenten

Controledocumenten:
Vrachtbrief
AVC-vrachtbrief
CMR-vrachtbrief
Pakbon
Papieren pakbon
Digitale pakbon
Integrale controle
Steekproefcontrole
Manco- / breuk- / teveellijst (MBTv-lijst)

Retourgoederen zijn artikelen die je terugstuurt naar de leverancier. Waar of niet waar

1. Waar
2. Niet waar

Emballage is materiaal wat je na gebruik weg gooit.

1. Waar
2. Niet waar

Artikelen die niet verkocht worden doordat ze beschadigd zijn, zoekgeraakt of gestolen, noem je...

Goederenopslag

hoofdstuk 3

Intern magazijn

Extern magazijn

Wat is fulfillment?

1. Alle magazijntaken worden uitbesteed aan een ander bedrijf
2. Dat betekent dat het magazijn vol is.
3. Het bijvullen van de winkel vanuit de voorraad

Vast locatiesysteem
Indeling naar assortimentsgroepen
Indeling naar winkelpresentatie
Indeling naar langzaamlopers en snellopers
Indeling volgens de aard van het artikel
Indeling naar basisassortiment

Vrij locatiesysteem betekend:

1. Artikelen staan op een vaste plaats.
2. Artikelen staan op een willekeurige plaats.

Wat betekent FIFO?

Een kooiwagen, heftruck en laadklep zijn voorbeelden van interne transportmiddelen

1. Waar
2. Niet waar