EH Groenten

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Aan het einde van de les kun je

• 8 hoofdgroepen van groente benoemen.
  
• uit elke groep een voorbeeld noemen.

Groenten

Volgens de  Bron:

https://www.gastronomixs.com/nl/paginas/270-warenkennis-tomaat.html

Zijn er 8 hoofdgroenten>

Koolgewassen

Bladgroente

Peulvruchten

Komkommerachtigen

Nachtschade

Knol-& wortel gewassen

Stengelgroente

Uigewassen