-De wereldbevolking blijft de komende 100 jaar nog groeien.
-De groei verschuift van Azië naar Afrika
- De absolute bevolkingsgroei van de wereldbevolking is enorm.
Slide 2 - Slide
De relatieve bevolkingsgroei is vooral door een daling van het vruchtbaarheidscijfer afgenomen naar zo’n 1% per jaar.
Slide 3 - Slide
Vraag 4
HW §2
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Probleem:
Honger in de wereld
Slide 6 - Slide
Productie van voedsel: vroeger
Slide 7 - Slide
Probleem:
Honger in de wereld
Slide 8 - Slide
Oplossing: De Groene Revolutie
Kunstmest
Nieuwe irrigatietechnieken (zoals druppelirrigatie)
Genetische modificatie (zaadveredeling voor optimale productie)
1960-1980
Slide 9 - Slide
Oplossingen voor het dreigende voedseltekort
In het verleden ''De groene revolutie''.
Betere irrigatietechnieken.
Betere bescherming voor gewassen.
Sterkere gewassen.
Kunstmest die goed is voor het milieu,
Slide 10 - Slide
Specialisering – monocutuur - mechanisering
Je specialiseert je als boer nu vaak in één gewas (één gewas=monocultuur). En maakt gebruik van voeruitgen en apparaten, waardoor jij als boer in je eentje het werk van een heleboel kan doen (=mechanisering)
Slide 11 - Slide
Productie van voedsel: Nu
Maar... is dat vervoer niet heel duur?
Slide 12 - Slide
Afstand speelt bijna geen rol meer als je kijkt naar kosten
Slide 13 - Slide
De wereld is haast kleiner geworden
Schaalniveaus
lokaal schaalniveau
regionaal schaalniveau
nationaal schaalniveau
continentaal schaalniveau
mondiaal schaalniveau
Vroeger produceerde en consumeerde we voedsel op...
Lokaal en regionaal schaalniveau
Tegenwoordig produceren en consumeren we voedsel op...