H2 Water

• Scheikunde
• MBO
• Studiejaar 1

H2 Water

Terugblikopdrachten

Wat zijn voedingsmiddelen?

1. Gezonde dingen om te eten
2. Middelen om voeding te maken
3. Alles wat we eten
4. Alles wat we eten en drinken

Wat is hier een voedingsmiddel?

1. Vetten
2. Brood
3. Eiwitten
4. Koolhydraten

Plantaardige voedingsmiddelen

Dierlijke voedingsmiddelen

Wat is droge stof?

Uitleg

Water

Water is het belangrijkste anorganische molecuul van de cel.

Het lichaam bestaat voor 60% uit water.

Belangrijkste functie is:

• zorgen voor koeling (zweten)
• transportmiddel (bloed)
• milieu waar reacties plaatsvinden

De hoeveelheid water die een organisme verliest, moet in evenwicht zijn met de hoeveelheid water die opgenomen wordt. 

Water

 molecuulformule: H₂O (l) 

 structuurformule:

wetenschappelijke naam: diwaterstofoxide

Fase overgangen

lesopdracht

• Maak proef 1 af
• Voer proef 2 uit
• Maak vraag 1 t/m 9 van blz 14