Introductie klimaatproject en Challenge 1!

• Mentorles
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 1

KLIMAATPROJECT

Het gaat niet zo goed met de natuur op aarde...Je zou kunnen zeggen dat de mensen er een rommeltje van gemaakt hebben: bossen worden gekapt, de lucht wordt vervuild en het water zit vol met plastic, diersoorten sterven uit! 

Grote landen hebben afgesproken dat iedereen zijn best moet doen om uitstoot te verminderen en de natuur moet beschermen. Alle bedrijven en mensen zullen daar iets mee moeten doen. Wij ook!

Op sommige vlakken zijn we al goed bezig: ons afval wordt gescheiden, er zijn steeds meer beschermde natuurgebieden, er is steeds meer duurzaam opgewekte energie verkrijgbaar. Maar op sommige vlakken is er nog veel te winnen: we eten met z'n allen nog steeds heel veel vlees, we gebruiken nog steeds heel veel spullen en kleding, en we gaan nog steeds massaal met het vliegtuig op vakantie.

In het project leer je wat nu precies het probleem is en vooral onderzoeken we: wat kun je er zelf aan doen?

www.npostart.nl

VOETAFDRUK

Hoe groot is die van jou?

voetafdruktest.wwf.nl

CHALLENGES

Je denkt misschien nog steeds: 

Klimaatverandering: wat heb ik daarmee te maken?!

Daar kom je de komende weken achter: je krijgt een aantal Challenges! 

Je mentor of een andere docent zal deze opdrachten toelichten en uitleggen wat de bedoeling is.

De eerste krijg je aan het einde van deze les!

EN...?

Geeft dat te denken...?

HET VOGELHUIS

Om vast te leggen wat we meemaken tijdens de CHALLENGES, schrijven we geen verslag. Nee, we maken samen een FILM! 

In het vogelhuis zit een camera.

Hierin zit een camera aan wie je iedere week kunt vertellen hoe je het vond!

ZO WERKT HET

1. Denk na over de vragen die bij de Challenge horen. Je mag het ook opschrijven en voorlezen.

2. Neem plaats op de stoel op 1,5 meter vóór het Vogelhuis (je docent weet waar die staat)

3. De camera loopt al (die zet je docent aan), dus je kunt meteen beginnen

4. Als je klaar bent (max 3 min), kun je terug naar de klas om de volgende te halen!

PROJECTWEEK

Behalve de Challenges gaan jullie op 22 en 23 juni nog Ploggen (Ploggen?! Ja, ploggen!), krijgen jullie mogelijk een duurzame gastles en brengen jullie een bezoek aan een  Afvalscheidingsstation!

KLIMAATFEEST

Vrijdagmiddag 24 juni sluiten we het project feestelijk af!

- B en B Ruilmarkt (neem een kledingstuk dat je niet meer draagt mee, of iets anders wat je graag kwijt wilt en een ander blij mee kunt maken!)

- Vogelhuisfilm

- VR-Kunst-Route (gemaakt door de 2e klassen)

- Als het weer het toelaat: Muziek en Kampvuur!

- Wat lekkers te eten en drinken! 

En dan nu: Challenge 1

Om deze in te leiden, eerst een filmpje: 

https://schooltv.nl/video/het-klokhuis-de-voetafdruk-eten/

Ter inspiratie - Vega receptje: 

Ingrediënten voor 4 pers.

4 sjalotjes

2 rode paprika's

4 tomaten

360 gr conchiglie (of andere pastasoort)

200 gr feta

10 gr verse basilicum

160 gr rode pesto

100 gr veldsla

4 el olijfolie

2 el zwarte balsamicoazijn

Peper en zout

Zo maak je het

Kook ruim water in een pan met deksel voor de conchiglie. Snipper de sjalot en snijd de paprika’s en tomaten in blokjes. Kook de pasta in 14-16 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.

Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan. Fruit de sjalot aan op middellaag vuur. Voeg de paprika en tomaat toe en roerbak ongeveer 5 minuten. Breng op smaak met peper en zout. Snijd ondertussen de feta in blokjes van 1/2 cm en scheur de blaadjes basilicum klein.

Voeg de pasta en de rode pesto toe aan de wok en verhit 1 minuut. Maak in een saladekom een dressing van de zwarte balsamico en de rest van de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en meng de veldsla door de dressing.

Verdeel de veldsla en de pasta met rode pesto over de borden. Garneer het gerecht met de feta en basilicum.