Scheikunde mavo3 H3.1 Soorten mengsels

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

MAVO3 H3.1

Soorten mengsels

H 3.1 Soorten mengsels

Soorten mengsels

Tekst

Heterogeen mengsel

Homogeen mengsel

Homogene mengsels

(oplossingen en legeringen)

Ziet er overal hetzelfde uit

Kraanwater is een voorbeeld van een homogeen mengsel

Heterogene mengsels

(suspensies, rook, nevel, schuim)

Ziet er niet overal hetzelfde uit

Chocolademelk met cacao is een voorbeeld van een heterogeen mengsel

Homogene en heterogene mengsels

Homogeen: moleculen zijn overal gelijk verdeeld in het mengsel

--> Oplossingen en mengsels van gassen

Heterogeen: moleculen zijn niet gelijk verdeeld in het mengsel 

--> alle troebele mengsels *(suspensies)

Mengsels

Voorbeelden van 

heterogene mengsels:

sinaasappelsap     

mayonaise                  

melk        

verf

homogene mengsels:

thee,                     

azijn

ranja ( oplossing)

koffie   

legering (mengsel van metalen)

Mengsel scheiden (=sorteren)

Scheiden van mengsels

• Twee of meer stoffen in een mengsel uit elkaar halen.
• Gebruik maken van verschil in stofeigenschappen.

Verschillende stofeigenschappen: 

• fase bij kamertemp.
• kleur, geur, deeltjes grootte
• oplosbaarheid
• kook- en smeltpunt, dichtheid
• elektrische geleidbaarheid

MENGSELS SCHEIDEN IN HET DAGELIJKS LEVEN:

Kleding wassen met wasmiddel, vlekken lossen op, kleding niet.

Natte kleren aan de waslijn, water verdampt, kleding niet.

Groente wassen, water gaat door het vergiet, groente niet.

Suiker uit suikerbieten halen.

Benzine uit aardolie halen.

Afvalwater zuiveren.

Zeldzame metalen uit accu's en smartphones halen.

Huiswerk H3.1

MAKEN OPDRACHT 1 T/M 9