Als een markt niet optimaal werkt dan kan de overheid
ingrijpen.
Ingrijpen door minimumprijzen in te stellen dan bescherm je de aanbieders.
Ingrijpen - meer aanbod dan vraag- aanbodoverschot- overheid moet overschot opkopen- opgekochte producten worden vernietigd of voor dumpprijzen in het buitenland verkocht.
De consument betaald een hogere prijs op de markt.