Belgen moeten tegen eind 2017 vijf procent minder calorieën eten dan vijf jaar daarvoor. dat wil minister van Volksgezondheid Maggie De Block Open Vld, want veel calorieën eten maakt je dikker en dat is niet goed voor de gezondheid.
hoe wil de minister dat bereiken? want vaak denken we niet aan die calorieën. we vinden choco of frieten gewoon lekker. we zullen dat blijven eten. daarom moeten winkels restaurants en bedrijven betere voeding aanbieden. in de voeding moeten meer gezonde vezels en minder suiker zitten. ook de klanten kleinere porties geven moet helpen.
Bedrijven van frisdranken maakten al een belofte. tegen 2020 zullen ze frisdrank maken met tien procent minder suiker. ook melk, kaas en boter moeten tegen dan gezonder zijn. minder suiker zal je dan ook vinden in ontbijtgranen. die granen hebben dan wel meer vezels en volkoren. in 2009 kwam er al een akkoord over zout in onze voeding. dat was een succes. we eten nu al tien procent minder zout. zal het ook met suiker lukken?