What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
4BB 4.1 en 4.2
Hoofdstuk4: voeding en vertering
4.1 Voedsel
4.2 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
4.3 Voeding en leefstijl
4.4 Het verteringsstelsel
4.5 De organen voor vertering
4.6 Planteneters, vleeseters en alleseters
1 / 31
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 4
This lesson contains
31 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Hoofdstuk4: voeding en vertering
4.1 Voedsel
4.2 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
4.3 Voeding en leefstijl
4.4 Het verteringsstelsel
4.5 De organen voor vertering
4.6 Planteneters, vleeseters en alleseters
Slide 1 - Slide
Leerdoelen
Je kunt uitleggen waar het voedsel van de mens vandaan komt en waarom voedingsmiddelen bewerkt worden.
Je kunt uitleggen hoe voedselbederf ontstaat en wat de gevolgen daarvan zijn.
Je kunt uitleggen wat conserveren is en verschillende conserveringsmethoden uitleggen.
Slide 2 - Slide
Bewerkt of onbewerkt voedsel
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
Conserveren
Slide 5 - Slide
Drogen
Slide 6 - Slide
Luchtdicht
Slide 7 - Slide
Bevriezen Koelen
Slide 8 - Slide
Conserveermiddel
Slide 9 - Slide
pasteuriseren
Slide 10 - Slide
steriliseren (130)
Slide 11 - Slide
Leerdoelen
Je kunt opnoemen welke voedingsstoffen in voedingsmiddelen voorkomen en uitleggen waar je lichaam deze stoffen voor gebruikt.
Je kunt uitleggen hoe je met indicatoren zetmeel en glucose kunt aantonen.
Je kunt uitleggen wat energiebehoefte is
Je kunt een voedingsmiddelentabel lezen
Slide 12 - Slide
Waarom eten we?
Slide 13 - Mind map
Waarvoor heb je voedsel nodig?
Voedingsmiddel
= alles wat je eet
Voedingsmiddelen bestaan uit
voedingsstoffen
Slide 14 - Slide
Voedingsstoffen
Koolhydraten
Eiwitten
Vetten
Mineralen
Vitaminen
Water
Slide 15 - Slide
Koolhydraten
Suikers
Zetmeel
Slide 16 - Slide
Indicator
Met een indicator kun je een stof aantonen.
Voorbeeld Jodiumoplossing toont zetmeel aan.
Slide 17 - Slide
Verbranding
Glucose
is een suiker
Glucose heb je nodig voor de
verbranding
Slide 18 - Slide
Kan je leven zonder suiker?
A
Ja
B
Nee
Slide 19 - Quiz
Vetten
Onverzadigd vet (
O
ke)
Verzadigd vet (
V
erkeerd)
Slide 20 - Slide
Eiwitten
Dierlijke eiwitten
Plantaardige eiwitten
Slide 21 - Slide
Vitaminen
Vetoplosbare vitaminen
Wateroplosbare vitaminen
Slide 22 - Slide
Mineralen
Calcium
Magnesium
Fosfor
Kalium
Natrium
Slide 23 - Slide
Soorten voedingsstoffen
1.
Brandstoffen
- Koolhydraten en vetten
2.
Bouwstoffen
- Eiwitten, vetten, mineralen en water
3.
Beschermende stoffen
Zorgen ervoor dat je gezond blijft
- Vitaminen en mineralen
Slide 24 - Slide
Brandstoffen
1.
Brandstoffen
= energierijke stoffen
Leveren de
energie
om b.v te bewegen
en warm te blijven
- Koolhydraten en vetten
Slide 25 - Slide
Soorten voedingsstoffen
2.
Bouwstoffen
Nodig voor de
groei
en
onderhoud
van je lichaam
- Eiwitten, vetten, mineralen en water
Slide 26 - Slide
Weet je het verschil tussen voedingsmiddelen en voedingstoffen?
A
ja
B
nee
Slide 27 - Quiz
Vet, koolhydraat en eiwit kan je gebruiken als beschermende stof.
A
juist
B
onjuist
Slide 28 - Quiz
Planteneters eten .
Hierbij komen de in het lichaam van een dier terecht. Het dier kan deze organische stoffen gebruiken als of .
Bij de komt energie. Water en
komt via de longen in de lucht.
koolstofdioxide
planten
voedingsstoffen
brandstoffen
bouwstoffen
verbranding
Slide 29 - Drag question
timer
1:30
Dit zou ik graag nog een keer klassikaal uitgelegd willen hebben.
Slide 30 - Mind map
timer
1:30
Deze uitleg heb ik gemist dit zou ik graag nog 1 op 1 willen hebben.
Slide 31 - Mind map
More lessons like this
1b. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen (2)
September 2018
- Lesson with
26 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo lwoo
Leerjaar 2
6- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Een gezonde maaltijd
September 2022
- Lesson with
14 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
June 2021
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
4BB 4.1 en 4.2
January 2023
- Lesson with
34 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 4
Les 1: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
T2BS1/2/3 Voedsel/voedingsmiddelen
December 2019
- Lesson with
24 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 2
BS 2: voedingsmiddelen voedingsstoffen
November 2020
- Lesson with
20 slides
Middelbare school