les scheiding exp. zand/zout

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Leerdoel

Aan het eind van deze les :
-  kun je een mengsel scheiden in de bestanddelen

Doen

In de les

• een werkplan maken
  
  
• praktische opdracht uitvoeren.
  
  
• een verslag hiervan maken.

Huiswerk nakijken

Par.1.5 opdracht 34 t/m 45

Experiment 2.7 Zand mengsel scheiden

Zand

Onderzoeksvraag:

Zand uit Apeldoorn of Zandvoort (strand)

mengsel of zuivere stof?

Theorie: 

1. Vindplaats en samenstelling
   
2. Stofeigenschappen:

• Is zand oplosbaar in water?
• Is zout oplosbaar in water?

  

  - Is zout oplosbaar in water?

Mengsel -> Zuivere stof 

Scheidingsmethoden:

- Filtreren

- Extraheren

- Indampen

Extraheren

• Scheiden van mengsels van vaste stoffen
• Scheiden op basis van oplosbaarheid: sommige stoffen lossen op, andere stoffen niet
• Voorbeeld: koffie/thee zetten (kleur-, 

smaak-, geurstoffen lossen op, drap niet)

Verslag

Maak een verslag  zoals in het boek Vaardigheden 5
Kijk ook nog op de studiewijzer scheikunde!

Lever het verslag uiterlijk in op dinsdag 24 oktober in magister

Werkplan: benodigdheden

• Demiwater
  
• Reageerbuisrek
  
• Brander
  
• Driepoot
  
• Indampschaaltje
  
• Filtreerpapier
  
• Trechter
  
• Kroezentang
  

Werkplan: werkwijze

• Stap 1: Voeg een schepje zand toe aan een reageerbuis
  
• Stap 2: Voeg water toe , het reageerbuis is voor 1/3 gevuld
• Stap 3: Kwispel met de reageerbuis
• Stap 4: Filtreer het mengsel
  
• Stap 5: Giet het filtraat in een indampschaaltje
  
• Stap 6: Damp het filtraat in (let op voorzichtig op het einde)
  

Denk aan de WAARNEMING!

Hoe moet jouw verslag er uit zien?

1. Titel met daarbij :     - Naam     - Klas     - Datum

2. Inhouds opgave

3. Inleiding met daarbij:

     - Theorie (opzoeken in boek of op internet).

     - Onderzoeksvraag. Wat ga ik onderzoeken?

     - Hypothese. Wat denk je is het antwoord op

       jouw vraag?

4. Werkwijze met daarbij:

     - materiaal en stoffen

     - stappenplan van uitvoering evt. met tekening.

5. Resultaten met daarbij:

     - meetwaarden in tabel of grafiek en/of

     - vragen van het experiment.

6. Conclusie:      - hier komt het antwoord op jouw onderzoeksvraag.     - klopt jouw hypothese? En waarom.

7. Opmerkingen over nauwkeurigheid, uitvoering proef e.d.

8. Algemeen:

- netjes verzorgt inleveren, dus GEEN lossen blaadjes

- Liefst getypt in Arial 12

Succes !

Huiswerk

1. Kijk al je huiswerk goed na t/m opdracht 45
2. Leer paragraaf 1.2 t/m 1.6
   
3. Maak een verslag van proef 1.7
   inleveren 24 oktober