Paragraaf 1.4 - Schimmelrijk en bacterierijk [4]

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt de delen van een schimmel herkennen en benoemen
1 / 15
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo gLeerjaar 3

This lesson contains 15 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 135 min

Items in this lesson

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt de delen van een schimmel herkennen en benoemen

Slide 1 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Uit welke delen bestaat een schimmel? 

  • Zwamvlok > lange dunne draden
  • Sporenbolletjes/sporenkapsels > organen
    waarin sporen worden gemaakt
  • Sporen > de voortplantingscellen van
    een schimmel
  • Paddenstoelen > grotere organen voor
    voortplanting

Slide 2 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
  • Wat? Maken 1.4 – Opdracht 1 t/m 7
  • Hoe? Blz. 31 t/m 33
  • Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen.
  • Tijd? 10 minuten
  • Uitkomst? Opdracht 1 t/m 7 is af. 
  • Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst).

timer
10:00

Slide 3 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt de onderdelen van een schimmelcel benoemen
  • Je kunt de onderdelen van een bacteriecel benoemen

Slide 4 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Hoe een schimmelcel eruit?

  • Celwand
  • Celmembraan
  • Cytoplasma
  • Vacuole
  • Celkern

Slide 5 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Hoe ziet een bacteriecel eruit?

  • Celwand
  • Celmembraan
  • Cytoplasma
  • (Let op! geen celkern)

Slide 6 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
  • Wat? Maken 1.4 – Opdracht 8 t/m 16
  • Hoe? Blz. 33 t/m 35
  • Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen.
  • Tijd? 10 minuten
  • Uitkomst? Opdracht 8 t/m 16 is af. 
  • Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst).

timer
10:00

Slide 7 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt uitleggen hoe schimmels en bacteriën leven en hoe ze zich vermeerderen

Slide 8 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Hoe leven bacteriën en schimmels?

Schimmels en bacteriën:
  • Leven van delen of resten van andere organismen
  • Scheiden speciale stoffen uit om grote voedingsstoffen buiten hun cellen kleiner te maken en op te nemen (vertering)
  • Bacteriën vermeerderen zich door deling, celdeling
  • Schimmels vermeerderen door sporen

Slide 9 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Celdeling bij bacteriën


Voorbeeld:
1 -> 2 -> 4 -> 8 -> 16

Altijd x2 !!


Slide 10 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Voortplanting door sporen
bij schimmels

Slide 11 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
  • Wat? Maken 1.4 – Opdracht 17 t/m 23
  • Hoe? Blz. 36 t/m 39
  • Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen.
  • Tijd? 10 minuten
  • Uitkomst? Opdracht 17 t/m 23 is af. 
  • Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst).

timer
10:00

Slide 12 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt uitleggen hoe schimmels en bacteriën voedselbederf en voedselinfecties kunnen veroorzaken en hoe je dit tegengaat

Slide 13 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
Hoe ga je voedselbederf door bacteriën
en schimmels tegen?



  • Schimmels en bacteriën kunnen voedsel bederven
  • Eten van bedorven voedsel kan lijden tot voedselvergiftiging/voedselinfectie
  • Conserveren is tegengaan van voedselbederf:
    - drogen           
    - verhitten: steriliseren (100 graden) of pasteuriseren (max. 70 graden)
    - koelen of invriezen                        - conserveringsmiddel toevoegen
    - vacuüm verpakken (luchtdicht)     - gasverpakken

Slide 14 - Slide

1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
  • Wat? Maken 1.4 – Opdracht 24 t/m 28
  • Hoe? Blz. 39 t/m 41
  • Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen.
  • Tijd? 10 minuten
  • Uitkomst? Opdracht 24 t/m 28 is af. 
  • Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst).

timer
10:00

Slide 15 - Slide