DHv2a_7.3_15 september 2021

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Welkom!

7.3 Bouwen en beschermen

Woensdag 15 september 2021

DHv2a

Toets H7

Woensdag 6 oktober 2021

Planning

Huiswerk check

Mini quiz vorige les
Leerdoelen

Uitleg

Check uitleg

Aan het werk

Check

Huiswerk check

Maken: 7.2 opdracht 3 t/m 17

Deze les...

7.3 Bouwen en beschermen

Mini quiz

vorige les

Waar zit zetmeel in?

Voorbeelden van energierijke stoffen zijn...

1. Vitamines en mineralen
2. Vetten en water
3. Suiker en vitamines
4. Koolhydraten en vetten

Wat doet zuur in je mond?

1. Tandbederf voorkomen
2. Tandglazuur sterker maken
3. Tandglazuur aantasten

Hoe kan je tandglazuur sterker worden?

1. Veel frisdrank drinken
2. Fluor gebruiken
3. Veel water drinken
4. Kaas eten

Tandbederf is..

1. Het ontstaan van gaatjes
2. Zenuwen in tanden die kapot gaan
3. Het trekken van een kapotte tand

Voor deze les:
Je lichaam bestaat uit....

Cellen!

Celkern

Celmembraan

Cytoplasma

Leerdoelen

• Aan het eind van deze les kan ik de onderdelen van een cel noemen;
• Aan het eind van deze les kan ik vertellen welke bouwstoffen er zijn;
• Aan het eind van deze les kan ik wat vertellen over vitamines.

Uitleg

Cellen

Celmembraan:

Vlies, zorgt ervoor dat celplasma binnen de cel blijft.

Celkern:

Regelt alles in de cel.

Celplasma:
Cytoplasma. Vloeistof met onderdelen.

Cellen

Cellen

Cellen

Cellen sterven af en moeten vernieuwd worden

Cellen beschadigen, nieuwe

Waterverlies

Bouwstoffen

Nodig voor nieuwe cellen.

Cellen vervangen (buitenste laag, botcellen en calcium, bloedcellen). Calcium en fosfor nodig.

Wondje

Lichaam onderhouden

Bouwstoffen

1. Eiwitten
2. Water
3. Vetten
4. Mineralen

Eiwitten

70 gram

Cellen bestaan voor een groot deel uit eiwitten;

Eiwitten nodig om nieuwe cellen te maken.

Water

Cellen & bloed

Zweten & plassen

Aanvullen

1,5 L per dag

Vetten

70 gram

Nodig voor het maken van celmembranen

Mineralen

Verschillende mineralen, speciale stoffen, speciale doelen.

Calcium, kalk, botcellen.

IJzer, nieuwe bloedcellen maken.

Waar?

Vitaminen en mineralen

Niet veel nodig (ADH)

Beschermen tegen ziekten

Lichaam goed laten werken

13 verschillende, allemaal eigen taak

Te weinig? Gebreksziekte.

Eenzijdig eten

Gebreksziekten

Nachtblindheid

Engelse ziekte

Eetstoornissen

Anorexia nervosa

Boulimia nervosa

Eetstoornissen

Anorexia: verslaafd aan afvallen, denken dat ze dikker zijn dan ze echt zijn

Boulimia: vreetbuien, normaal gewicht

Aminozuren

Rechts: eiwit

20 verschillende aminozuren

Variatie door volgorde, lengte en soorten.

Eiwitten

Functies:

1. Opbouw van weefsels (+ haren, nagels). Huid: elastine

2. Organen op juiste plek houden
Tussen organen opvullen met structuureiwitten zoals collageen

3. Transport van stoffen in bloed en cellen.
Hemoglobine

4. Regeling van processen
Vertering, ziekten

Aan het werk

Hoe? Zelfstandig aan het werk in stilte
Tijd? Tot 12.20

Hulp? Vraag je buurman/buurvrouw

Opbrengst? Oefenen met 7.3
Klaar? Oefenen met 7.3 / Start met 7.4 
Wat? 7.3 opdracht 1 t/m 20

Leerdoelen

• Aan het eind van deze les kan ik de onderdelen van een cel noemen;
• Aan het eind van deze les kan ik vertellen welke bouwstoffen er zijn;
• Aan het eind van deze les kan ik wat vertellen over vitamines.

Hoe heb jij gewerkt?

😒🙁😐🙂😃

Hoe komt dat?

Wat kan er de volgende les beter?

Wat ging er deze les goed?

Huiswerk!

Huiswerk voor 22 september 2021:

Opdrachten 7.3 af 1 t/m 20

6 oktober 2021:

Toets H7!!!!!