7.3 bouwen en beschermen

7.3 Bouwen en beschermen

1 / 27

Slide 1: Slide

BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

7.3 Bouwen en beschermen

Slide 1 - Slide

lesopzet

voorkennis

doornemen 7.3 theorie

vragen maken

Slide 2 - Slide

Lesdoel

Vertellen waar bouw en beschermende stoffen voor nodig zijn en hoe je lichaam er aan komt
Vertellen welke bouwstoffen je lichaam nodig heeft
Uitleggen wat eetstoornissen zijn

Slide 3 - Slide

wat zit er in gezonde
voeding

Slide 4 - Mind map

Bouwstoffen waarvoor?

Als je in de groei zit; vooral veel bouwstoffen nodig (eiwitten, water, mineralen, vetten)

Als je volwassen bent; vernieuwen bot (calcium en fosfor), vervangen bloed (ijzer)

Slide 5 - Slide

Waarom mannen meer eiwit nodig dan vrouwen?

Slide 6 - Open question

Waarom hebben vrouwen meer ijzer nodig dan mannen?

Slide 7 - Open question

Uit hoeveel procent water besta jij?

Hoeveel kg is dat?

???

timer

2:00

Slide 8 - Slide

Bouwstoffen

water

mineralen

eiwitten

vetten

Slide 9 - Slide

cellen

Je lichaam bestaat uit cellen

Cellen bestaan uit:

celkern, cytoplasma en celmembraan.

Groeien = nieuwe cellen aanmaken

Bouwstoffen = water, eiwitten en mineralen.

Nodig om nieuwe cellen te maken > groeien en onderhoud

Slide 10 - Slide

Bouwen

Groei: nieuwe cellen maken

Cellen vervangen: calcium voor botcellen, ijzer voor bloedcellen etc.

Herstellen: wondjes helen

Water aanvullen: zweten en plassen

Slide 11 - Slide

Beschermende stoffen

Beschermende stoffen: Zorgen voor bescherming en weerstand tegen ziekten.

Vitaminen
Mineralen

Slide 12 - Slide

Overgewicht

Waarom is een te groot reserve slecht voor je?

Gewrichten

Hart en vaatziekten

Suikerziekte (diabetes type 2)

Slide 13 - Slide

Ondergewicht

Waarom is te weinig reserve niet goed voor je?

Geen reserve bij ziekte

Tekort aan vitamines (vet oplosbaar)

Tekort aan mineralen (bloedarmoede)

Belemmering van de groei

Slide 14 - Slide

Eetstoornissen

Door media ontstaat een gewenst beeld

Sommige mensen streven dit na en letten daarbij niet op hun gezondheid

Niet alleen het lichaam leidt onder deze wens, ook kan dit psychisch grote gevolgen hebben

Als je onzeker bent over jezelf en je wilt bijvoorbeeld dunner zijn, trek dan aan de bel voordat je een eetstoornis ontwikkeld zoals anorexia nervosa of boulimia nervosa

Slide 15 - Slide

opdrachten maken

Slide 16 - Slide

eetstoornissen

Slide 17 - Slide

lesopzet

waarvoor gebruik je bouwstoffen

welke eetstoornissen ken je

opdrachten maken

Slide 18 - Slide

cellen

Je lichaam bestaat uit cellen

Cellen bestaan uit:

celkern, cytoplasma en celmembraan.

Groeien = nieuwe cellen aanmaken

Bouwstoffen = water, eiwitten en mineralen.

Slide 19 - Slide

Uit hoeveel kg water besta jij?

Slide 20 - Slide

Bouwstoffen waarvoor?

eiwitten: celopbouw
water: celopbouw en aanvulling (plassen en zweten)
mineralen: celopbouw bv ijzer in bloedcellen
vetten: celopbouw

Slide 21 - Slide

Bouwen

groei: nieuwe cellen maken

cellen vervangen: calcium voor botcellen, ijzer voor bloedcellen etc.

herstellen: wondjes helen

water aanvullen: zweten en plassen

Vegetariër haalt eiwitten uit melkproducten en eiwitrijk plantaardig voedsel

Slide 22 - Slide

eetstoornissen

welke eetstoornissen ken je?

Slide 23 - Slide

Anorexia Boulimia

Altijd bezig met afvallen Vreetbuien, daarna

worden erg dun maar schuldgevoel: overgeven,

vinden zichzelf dik. laxeermiddelen.

Vaak komen de stoornissen voort uit onzekerheid. Het zijn echte ziektes waar je bij geholpen moet worden. Door gebrek aan beschermende stoffen wordt je steeds zwakker.

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Video

Slide 26 - Video

opdrachten maken

Slide 27 - Slide