7.3 bouwen en beschermen

7.3 Bouwen en beschermen
1 / 27
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

This lesson contains 27 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

7.3 Bouwen en beschermen

Slide 1 - Slide

lesopzet
voorkennis
doornemen 7.3 theorie
vragen maken

Slide 2 - Slide

Lesdoel
  • Vertellen waar bouw en beschermende stoffen voor nodig zijn en hoe je lichaam er aan komt
  • Vertellen welke bouwstoffen je lichaam nodig heeft
  • Uitleggen wat eetstoornissen zijn

Slide 3 - Slide

wat zit er in gezonde
voeding

Slide 4 - Mind map

Bouwstoffen waarvoor?
  • Als je in de groei zit; vooral veel bouwstoffen nodig (eiwitten, water, mineralen, vetten

  • Als je volwassen bent; vernieuwen bot (calcium en fosfor), vervangen bloed (ijzer) 

Slide 5 - Slide

Waarom mannen meer eiwit nodig dan vrouwen?

Slide 6 - Open question

Waarom hebben vrouwen meer ijzer nodig dan mannen?

Slide 7 - Open question

Uit hoeveel procent water besta jij?
Hoeveel kg is dat?
???
timer
2:00

Slide 8 - Slide

Bouwstoffen
water
mineralen
eiwitten
vetten


Slide 9 - Slide

cellen

Je lichaam bestaat uit cellen

Cellen bestaan uit:

celkern, cytoplasma en celmembraan.

Groeien = nieuwe cellen aanmaken


Bouwstoffen = water, eiwitten en mineralen.

Nodig om nieuwe cellen te maken > groeien en onderhoud



Slide 10 - Slide

Bouwen

Groei: nieuwe cellen maken

Cellen vervangen: calcium voor botcellen, ijzer voor bloedcellen etc. 

Herstellen: wondjes helen

Water aanvullen: zweten en plassen



Slide 11 - Slide

Beschermende stoffen
Beschermende stoffen: Zorgen voor bescherming en weerstand tegen ziekten.
  • Vitaminen
  • Mineralen

Slide 12 - Slide

Overgewicht
Waarom is een te groot reserve slecht voor je?
Gewrichten
Hart en vaatziekten
Suikerziekte (diabetes type 2)

Slide 13 - Slide

Ondergewicht
Waarom is te weinig reserve niet goed voor je?
Geen reserve bij ziekte
Tekort aan vitamines (vet oplosbaar)
Tekort aan mineralen (bloedarmoede)
Belemmering van de groei

Slide 14 - Slide

Eetstoornissen
Door media ontstaat een gewenst beeld
Sommige mensen streven dit na en letten daarbij niet op hun gezondheid
Niet alleen het lichaam leidt onder deze wens, ook kan dit psychisch grote gevolgen hebben
Als je onzeker bent over jezelf en je wilt bijvoorbeeld dunner zijn, trek dan aan de bel voordat je een eetstoornis ontwikkeld zoals anorexia nervosa of boulimia nervosa

Slide 15 - Slide

opdrachten maken

Slide 16 - Slide

eetstoornissen

Slide 17 - Slide

lesopzet
waarvoor gebruik je bouwstoffen
welke eetstoornissen ken je
opdrachten maken

Slide 18 - Slide

cellen

Je lichaam bestaat uit cellen

Cellen bestaan uit:

celkern, cytoplasma en celmembraan.

Groeien = nieuwe cellen aanmaken


Bouwstoffen = water, eiwitten en mineralen.




Slide 19 - Slide

Uit hoeveel kg water besta jij?

Slide 20 - Slide

Bouwstoffen waarvoor?
  • eiwitten: celopbouw
  • water: celopbouw en aanvulling (plassen en zweten)
  • mineralen: celopbouw bv ijzer in bloedcellen
  • vetten: celopbouw 

Slide 21 - Slide

Bouwen

groei: nieuwe cellen maken

cellen vervangen: calcium voor botcellen, ijzer voor bloedcellen etc. 

herstellen: wondjes helen

water aanvullen: zweten en plassen


Vegetariër haalt eiwitten uit melkproducten en eiwitrijk plantaardig voedsel


Slide 22 - Slide

eetstoornissen
welke eetstoornissen ken je?

Slide 23 - Slide

Anorexia           Boulimia
Altijd bezig met afvallen             Vreetbuien, daarna 
worden erg dun maar                 schuldgevoel: overgeven, 
vinden zichzelf dik.                     laxeermiddelen.

Vaak komen de stoornissen voort uit onzekerheid. Het zijn echte ziektes waar je bij geholpen moet worden. Door gebrek aan beschermende stoffen wordt je steeds zwakker.

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Video

Slide 26 - Video

opdrachten maken

Slide 27 - Slide