Gastheer/gastvrouw les 8

Gastheer/gastvrouw les 8 
17-11-2020
1 / 13
next
Slide 1: Slide
gastheer/vrouwPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 13 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Gastheer/gastvrouw les 8 
17-11-2020

Slide 1 - Slide

Planning
Huiswerk nakijken
Begrippen van voorgaande lessen
Lezen 
Werken met horecatalent

Slide 2 - Slide

Huiswerk nakijken
20, 21,22

Slide 3 - Slide

Wat is cross selling?

Slide 4 - Slide

Wat is upselling?

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Wat is etiquette? 
Kun je drie voorbeelden noemen?

Slide 7 - Slide

Lezen 
117 t/m 121

Slide 8 - Slide

Je ziet zometeen een filmpje van Gordon Ramsay

Kijk hoe de gastheer/vrouw overgaat van het ontvangst naar het afscheid

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Wat vond je hiervan?

Slide 11 - Slide

Ga naar Horecatalent.nl
Het verblijf van de gast > magazine> Opdracht 3 & 4 

Slide 12 - Slide

Huiswerk
23, 24, 25 

Slide 13 - Slide