Proeftoets H3 mengsels scheiden

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

In afbeelding 1 zie je een proces volgens het deeltjesmodel. Sophie zegt dat dit een voorbeeld is van mengen. Klopt dat?

1. Ja, je mengt moleculen van verschillende soorten door elkaar tot één mengsel.
2. Nee, er vindt een reactie plaats.
3. Nee, je maakt van een mengsel twee zuivere stoffen, het is dus een scheiding.

Hoe noem je een vloeistof waarin vaste, niet-opgeloste deeltjes zweven?

1. mengsel
2. suspensie
3. emulsie
4. rook

Hoe noem je een mengsel van samengesmolten metalen?

1. het leger
2. soldeertin
3. legering
4. samensmelting

Bij het scheiden van plastic legt men een mengsel van verschillende plastics in water. Het plastic dat drijft is van een andere soort dan plastic dat zinkt.
Van welke stofeigenschap wordt hier gebruikgemaakt bij het scheiden van plastics?

1. dichtheid
2. kleur
3. volume
4. massa

Wat gebeurt er als je een oplossing een tijdje laat staan?

1. opgeloste stof zakt naar de bodem
2. Oplossing verandert NIET
3. Oplossing wordt troebel

In leidingwater zit altijd een beetje kalk opgelost. Bas installeert in de waterleiding thuis een filter om de kalk eruit te halen. Is filtreren een geschikte methode om kalk uit leidingwater te halen?

1. Ja, de bestanddelen hebben een verschillende deeltjesgrootte
2. Ja, de bestanddelen hebben een verschillend kookpunt
3. Nee, het verschil in deeltjesgrootte is te klein voor filtratie
4. Nee, het verschil in kookpunt is te klein voor filtratie

Een scheidingsmethode die berust op het verschil in aanhechting aan een andere stof, noem je:

1. absorberen
2. indampen
3. destillatie
4. adsorberen

Benzine wordt gemaakt door aardolie te destilleren. Bij destillatie wordt gebruikgemaakt van het verschil in een eigenschap van de stoffen.
Welke eigenschap is dat?

1. deeltjes grootte
2. dichtheid
3. kookpunt
4. stolpunt

Het Friese drinkwater is op sommige plaatsen helder, maar lichtbruin gekleurd. Sommige kleurstoffen kunnen door waterleidingbedrijven uit het water worden verwijderd met ‘actieve kool’. Hierbij wordt een vat gevuld met korrels actieve koolstof. Het (gekleurde) water wordt er van bovenaf opgegoten, en komt er aan de onderkant kleurloos uit.
Wat is de naam van de scheidingsmethode waarbij de kleurstof verwijderd wordt door actieve koolstof?

1. conformeren
2. bezinken
3. extraktie
4. adsorberen

Een flesje radler bevat 2 vol.% alcohol.
De inhoud van het flesje is 330 cL.
Hoeveel alcohol bevat een flesje radler?

1. 0,606 cl
2. 6,6 cl
3. 165 cl
4. 660 cl

Een pot jam van 450 g bevat 30 g suiker.
Bereken het massapercentage suiker in de jam.

Whisky wordt gemaakt door graan te vergisten. Het mengsel dat daarbij ontstaat heet ‘wash’. De ‘wash’, die ongeveer 10 vol.% alcohol bevat, wordt gedestilleerd. De whisky gaat voor een aantal jaar in een houten vat om te rijpen. Een vat van 500 L bevat 300 L alcohol.
a Bereken het volumepercentage alcohol in de whisky in het vat.
b Hoeveel liter ‘wash’ moet je destilleren om één vat te kunnen vullen?

Oud Papier

Oud papier kan gerecycled worden. Eerst wordt het papier versnipperd en vervolgens gewassen. Daarbij verdwijnt een deel van de drukinkt van het papier. Vervolgens wordt de papierpap nog gebleekt. Na het bleken worden de papiervezels van het water gescheiden. Daarna worden er nog een paar stoffen aan de vezels toegevoegd en dan kan het papiermengsel heel dun uitgerold worden. Vragen volgende dia

a Welke scheidingsmethode zorgt tijdens het wassen voor het verwijderen van de drukinkt?
b Welke scheidingsmethode wordt toegepast om het papier van het water te scheiden?
c Het waswater zou eventueel hergebruikt kunnen worden. Maar hiervoor moet eerst de inkt uit het water verwijderd worden. Welke scheidingsmethode is hier geschikt voor?

Jos wil het zoutgehalte in pinda’s bepalen. stap I: Hij neemt 50 gram zoute pinda’s en legt ze in water. Het zout van de pinda’s lost op, maar de pinda’s zelf niet. Stap II: Jos filtreert het mengsel van pinda’s en water.
a Welke scheidingsmethode past Jos toe in stap I?
b Is het mengsel dat ontstaat bij stap I heterogeen of homogeen?
c Welke stoffen bevat het filtraat van stap II?

Jos neemt de gefiltreerde vloeistof en dampt die in. Hij weegt het residu, er blijkt 0,34 gram zout over te blijven.
d Bereken het massapercentage zout in de 50 gram pinda’s.

Spiritus bestaat uit de volgende stoffen: 212 ml alcohol, 8 ml methanol en 30 ml water.
a. bereken het volumepercentage alcohol
b. bereken het volumepercentage methanol

Een liter zeewater bevat 35 g zout.
a. bereken het massapercentage zout in zeewater.
b. Hoeveel zout hou je over als je 250 ml zeewater indampt?
c. Een aquarium bevat 150 L zoutwater. Hoeveel kg zout heb je aan het leidingwater toegevoegd?

Hoeveel kg vet zit in een tankwagen met 30 ton (1ton=1000 kg) melk ?

Jouw lichaam heeft 1,2 g calcium nodig per dag. In 1 glas melk zit 200 ml. Hoeveel glazen melk moet jij per dag drinken?

Calcium plus melk beweerd 50% meer calcium te hebben toegevoegd.
Gewone melk: 123 mg/ 100 mL
calcium plus: 180 mg/ 100 ml
Klopt dat?

Vervolg vorige dia: hoeveel calciumplus melk moet je drinken voor basisbehoefte? (1,2 gram calcium per dag)