aardappelen

• plant en dier
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

Aardappel

We gaan vandaag het hebben over aardappelen.

Wat  zijn aardappelen.

Verschil tussen bol en knol.

Hoe herken je een aardappel.

Welke soorten zijn er.

Wat er allemaal van gemaakt wordt. 

Hoe plant je een aardappel.

Er zijn meer als 200 soorten aardappels

1. WAAR
2. NIET WAAR

De Aardappel.

De aardappel (Solanum tuberosum) is een cultuurgewas, dat behoort tot de nachtschadefamilie, net als de tomaat, paprika en tabak. De aardappel is een plant die in ondergrondse knollen een energievoorraad in de vorm van zetmeel aanlegt. Het zetmeel slaat de plant op in voor de mens eetbare stengelknollen, die net als de plant zelf aardappelen of aardappels worden genoemd. De aardappel is wereldwijd het belangrijkste voedselgewas na rijst, tarwe en mais.

De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar is in veel Europese landen sinds de 16e eeuw een van de basisvoedingsmiddelen. In vele landen, waaronder Nederland en België, wordt de aardappel gezien als maaltijddrager. In andere landen telt hij mee als groentesoort.

Je hebt drie soorten Aardappelen.

1. Kruimige aardappel.
2. iets kruimelig 
3. Vaste aardappelen.

Teelt

In Nederland  is er een teelt van

1. consumptieaardappelen
2. processing aardappelen (fabrieksaardappel)
3. zetmeelaardappelen (fabrieksaardappel)
4. pootaardappelen.

Een poot aardappel is geen consumptie aardappel

1. Waar
2. Niet waar

Welke producten worden er van een aardappel gemaakt.

Wat eet je bij AARDAPPELS?

1. wortels
2. stengels
3. vruchten
4. zaden

Aardappelen in kleine stukjes zijn sneller gaar dan hele aardappelen.

1. Juist
2. Onjuist

aardappels 🥔

1. eggplants
2. cucumbers
3. potatoes
4. green peppers

Als je een aardappel in de grond stopt krijg je nieuwe aardappelen

1. Waar
2. Niet waar