3.4 Moleculaire stoffen mengen

H3.4: Moleculaire Stoffen
 
→ 3.4 Moleculaire Stoffen mengen ←

1 / 10
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

This lesson contains 10 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

H3.4: Moleculaire Stoffen
 
→ 3.4 Moleculaire Stoffen mengen ←

Slide 1 - Slide

Leerdoelen
  1. Je weet wanneer stoffen hydrofoob en hydrofiel zijn en kunt dit op microniveau uitleggen. 
  2. Je kunt de oplosbaarheid van stoffen in water voorspellen op basis van de structuurformule. 

Slide 2 - Slide

Terugblik waterstofbruggen
  1. Teken tweemaal de structuurformule van propeen, C3H6.
  2. Geef aan welke bindingen tussen en in de twee moleculen voorkomen.
  3. Herhaal opdracht 1 en 2, maar dan met methanol, CH4O.

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Hydrofiel en hydrofoob
  • Hydros = water
  • Filos = liefde
  • Fobos = angst
Hydrofiele stoffen mengen goed met hydrofiele stoffen en lossen goed op in water
Hydrofobe stoffen mengen goed met hydrofobe stoffen en lossen niet goed op in water
Voor oplosbaarheid geldt:
Soort zoekt soort

Slide 5 - Slide

Wanneer hydrofiel?
  • Hydrofiel als: 1 of meer OH- of NH-groepen (voor H-bruggen) en de rest van het molecuul is niet te groot 
  • Niet te groot = max 3 C's voor 1 OH of NH groep

  • Alle andere moleculen zijn hydrofoob

Slide 6 - Slide

Lost deze stof op in water?
A
ja
B
nee

Slide 7 - Quiz

Lost deze stof op in water?
A
ja
B
nee

Slide 8 - Quiz

Lost deze stof op in water?
A
ja
B
nee

Slide 9 - Quiz

Aan de slag!

Slide 10 - Slide