Voeding

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 3

00:10

Wat zijn vitamines?

00:40

Waar zijn vitamines belangrijk voor?

1. Huid en haar
2. Ogen, vorm van de botten en groei
3. Ogen en oren
4. Maag en darm

01:44

Wat is Latente deficiëntie

1. te kort aan vitamines wat zware problemen kan geven
2. Overschot aan vitamines wat vergiftiging kan veroorzaken
3. te kort aan vitamines zonder verschijnselen
4. overschot aan vitamines zonder verschijnselen

Werken aan je PP met je groepje

Groep: Danique- Janthe - Isa - Kick -> 6a Ziekte gerelateerd aan voeding

Groep: Jarno - Perry - Jelle - Maarten -> 8 Alcohol, roken, drugs

Groep: Teddie- Zonne - Joep - Raney -> 6b Intermittent fasting

Groep: Sten - Daaf - Renske - Emma -Jade-> 1 Veganistisch eten

Groep: Nick - Bram - Bryant - Amber -> 8 Thema:

Groep: Dries - Milou - Josse - Demi - Aron-levi -> Thema:

welke vitamines moeten volgens de wet toegevoegd worden aan margarine?

1. Vitamine A en D
2. Vitamine C en D
3. Vitamine A en C
4. Vitamine A, D en E

Welke vitamines zijn in vet oplosbaar?

1. Vitamine A
2. Vitamine D
3. Vitamine E
4. Alle genoemde antwoorden zijn correct

Wat zijn de in water oplosbare vitaminen?

1. Vitamine A en Vitamine D
2. Vitamine E en vitamine K
3. Vitamine B en Vitamine C
4. Vitamine E en vitamine D

Welke vitamine zorgt dat we minder snel verkouden of grieperig worden?

1. vitamine A
2. vitamine B
3. vitamine C
4. vitamine D

Welke vitamine maak je aan onder invloed van zonlicht?

1. Vitamine A
2. Vitamine B
3. Vitamine C
4. Vitamine D

HACCP is een voedselveiligheidssysteem, de afkorting staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Stelling: juist of onjuist?

1. juist
2. onjuist

Staat een volkorenpannenkoek met appel in de schijf van vijf?

1. ja
2. nee

Staat maisolie in de schijf van vijf?

1. ja
2. nee

Waarom staat witbrood niet in de schijf van vijf?

1. Omdat bruinbrood en volkorenbrood gezonder zijn
2. Omdat het niet lekker is

Staat vanillevla in de schijf van vijf?

1. ja
2. nee

Voedingsvezels zijn voedingsstoffen

1. Waar
2. Niet waar

Bij voedingsvezels hebben we het over de verteerbare koolhydraten

1. Waar
2. Niet waar

Wat zijn proteïnen?

1. Vitamines
2. Sporenelementen
3. Eiwitten
4. Voedingsvezels

Volkoren producten zijn gezonder omdat ze veel van deze stof bevatten:

1. Zetmeel
2. Suiker
3. Voedingsvezels
4. Eiwitten

Voedingsvezels kunnen bijdragen aan een verzadigd gevoel en goede darmwerking

1. Waar
2. Niet waar

Een ander woord voor koolhydraten is?

1. Vetten
2. Suikers
3. Eiwitten
4. Voedingsvezels

Wat is de functie van vocht?

1. bouwstof
2. voor transport
3. regulering lichaamstemperatuur
4. alle antwoorden zijn goed

Hoe wordt vocht uitgescheiden?

1. ademhaling
2. zweetklieren
3. urine
4. alle antwoorden zijn juist

Welk ander orgaanstelsel wordt direct beinvloed door vocht tekort of een te veel aan vocht?

1. De spijsvertering.
2. De huid.
3. Het zenuwstelsel.
4. De circulatie.

Mineralen zijn

1. brandstof
2. beschermende stof
3. bouwstof