nsk2_H2

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

nsk2 (Scheikunde)

Afspraken in de klas

1. We leggen de telefoon in telefoontas
    en de oortjes uit je oren

2. We eten en drinken niet tijdens de les

3. We gaan zitten volgens de nieuwste plattegrond
4. We leggen onze lesmaterialen op tafel

5. We stoppen met praten als docent begint met de les!

6. We ruimen onze lesmaterialen pas op als de docent
    het aangeeft.

NSK2 Week 47 

Les 1: 
Toets bespreken

Lesbrief en lesopzet

Werking van zeep

Les 2:

Zuren en basen

LEERDOELEN:

• Je kunt de werking van zeep uitleggen 

• Je kunt voorbeelden noemen van zure en basische vloeistoffen

• Je kunt de mate van zuur, neutraal of basisch zijn van een oplossing aanduiden met de pH schaal

• Je kunt een aantal indicatoren benoemen waarmee kan worden nagegaan hoe zuur of basische een oplossing is.

NSK2 Week 48 

Les 1: 
Check weektaak
Herhaling zuren en basen

Uitleg neutraliseren en
titreren 

Proef 4 voorbereiding

Les 2:

Practicum Proef 4

LEERDOELEN:

• Je kunt beschrijven wat neutraliseren van zure en basische oplossing inhoud. 

• Je kunt de handelingen bij een titratie beschrijven

• Je kunt de hoeveelheid zuur of base in een oplossing berekenen m.b.v. een titratie

• Je kunt een aantal indicatoren werken waarmee kan worden nagegaan hoe zuur of basische een oplossing is.

Weektaak vorige week: H2.1 & H2.2

Nieuwe weektaak: H2.3 & H2.4

WB opgave 63 + 64 (H2.3)
Wetenschappers hebben onderzoek gedaan naar de invloed van frisdrank op speeksel.

Aan 1 mL speeksel werd telkens een hoeveelheid frisdrank toegevoegd. Vervolgens werd de pH van het mengsel gemeten. In figuur 7 staan de meetwaarden.

Uit de grafiek in figuur 7 is de pH van speeksel af te leiden. Wat is de pH van speeksel? Geef het antwoord in één decimaal.

Leg uit waarom de pH daalt naarmate er meer

frisdrank is toegevoegd.

Is cola een zuur of een base?

Is spa-rood een zuur of een base?

Neutraliseren en Titreren
Lees handboek blz. 40 t/m 42

Voorbeeld HB blz. 41
Azijnzuur en natronloog

1. Bij een ander merk azijn  slaat de kleur om na toevoeging van 18,5 mL Natronloog. Wordt er nog steeds voldaan aan de Warenwet?
2. Om te voldoen aan de Warenwet hoeveel mL natronloog moet je in ieder geval kunnen toevoegen voordat de oplossing van kleur veranderd? Dus wat is de minimale hoeveelheid natroloog die toegevoegd moet worden?

Proef 4 Aantonen van zure en basische schoonmaakmiddelen

Doel

Je gaat onderzoeken welke schoonmaakmiddelen zuur, basisch of neutraal zijn.
Indicatoren:  rodekoolsap, blauw lakmoespapier, rood lakmoespapier, universeel indicatorpapier.
 

 Voorbereidingsopdrachten (neem over in schrift of werkboek):

1. Schrijf in je werkboek wat welke kleuromslag betekent bij de rodekoolsap en beide lakmoes papiertjes.
2. Je gaat in ieder geval 5 schoonmaakmiddelen testen. Maak zelf een nette tabel, waarin je in 1 oogopslag kunt zien wat je resultaat is. Deze tabel gebruik je tijdens het practicum en heb je van te voren al (oningevuld) bij je.
3. Vul tabel 7 van Proef 4 in voor alle 10(!) schoonmaakmiddelen. Dus check bij medeleerlingen!
4. Je levert na afloop je werkboek en je tabel in bij de docent.

--> Geen voorbereiding = lesverwijdering! 

Werken aan je weektaak

• Lees H2.3 (PLUS niet) en maak online opgave 33 t/m 46
• Lees H2.4 (PLUS wel) en maak online opgave 50 t/m 71 

NSK2 Week 49 

Les 1: 
--> Toets H2 do 16 dec.
Check weektaak
Bespreking Proef 4

Herhaling titreren 

Proef 6 voorbereiding

Les 2:

Practicum Proef 6

LEERDOELEN:

• Je kunt de handelingen bij een titratie beschrijven

• Je kunt de hoeveelheid zuur of base in een oplossing berekenen m.b.v. een titratie

Weektaak vorige week: H2.3 & H2.4

Nieuwe weektaak: H2.5 & H2.6

Online werkboek!

• H2.4 opgave 74 + 76 

Proef 6 Titratie

(C13)

Je komt voorbereid de klas binnen

Je pakt jas en bril

Ga zitten volgens de plattegrond

Tassen onder de tafel

Werken aan je weektaak

• Lees H2.5 (PLUS NIET) en maak opgave 72 t/m 77
• Lees H2.6 (incl. PLUS) en maak opgave 80 t/m 84

NSK2 Week 50 

Les 1: 
Check weektaak
Bespreking Proef 6

Micellen 

Toets voorbereiding

Les 2:

--> Toets H2 do 16 dec.

LEERDOELEN:

• Zeep en micellen

• Je kunt de hoeveelheid zuur of base in een oplossing berekenen m.b.v. een titratie

Weektaak vorige week: H2.3 & H2.4

Nieuwe weektaak: H2.5 & H2.6

Proef 6 Titratie

(C13)

Je komt voorbereid de klas binnen

Je pakt jas en bril

Ga zitten volgens de plattegrond

Tassen onder de tafel

Als je naar dit product kijkt:

Wat is volgens jou de het 

belangrijkste component of

ingrediënt?

AIR staat met hoofdletters geschreven, O2 op het flesje en skin breathe insinueren dat er iets met lucht/zuurstof in deze fles zit als belangrijkste ingrediënt/component.

MicellAIR --> Het gaat hier om micellair water oftewel water dat micellen bevat.

Uitzoeken:

1. Zoek op wat micellen zijn en teken deze zoals ze in water aanwezig kunnen zijn.
2. Hoe verwacht je dat dit product werkt op een scheikundige manier?
3. In hoeverre is deze reclame misleidend?

De lln zoeken eea uit adhv hun lesboek (hoofdstuk over oa zeep) en /of het internet.
Antwoorden:

1. Zie video volgende dia

2. Het is een vetoplosser en werkt net zoals zeep. In vet (huid talg) oplost vuil (zoals make-up resten) worden gebonden aan de micellen en op deze manier wordt het gezicht gereinigd.

2. Er zit geen lucht/O2 in! 
Ad. Je zou wel kunnen zeggen dat je huis meer lucht krijgt na het gebruik van het product, omdat de poriën niet meer verstopt zitten met talg en vuil.