What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
KWT Spritsen
Spritsen
1 / 10
next
Slide 1:
Slide
Koken
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
This lesson contains
10 slides
, with
text slides
and
1 video
.
Lesson duration is:
100 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Spritsen
Slide 1 - Slide
Lesverloop
uitleg
aan de slag in de keuken
opruimen
nabespreken
Slide 2 - Slide
Spritsen
Het zijn koekjes die je opspuit met een spuitzak.
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
Ingrediënten
boter: 169 gram
basterdsuiker: 86 gram
citroenrasp: 1,5 gram
zout: 1,5 gram
vanille suiker: 8 gram
melk: 19 gram
patentbloem: 112,5 gram
zeeuws bloem: 94 gram
Slide 5 - Slide
Stap 1:
Draai de boter luchtig
met de basterdsuiker, citroenrasp, zout
en de vanille suiker.
Het is goed, wanneer het wittig is geworden
Slide 6 - Slide
Stap 2:
Voeg beetje bij beetje de melk toe
Slide 7 - Slide
Stap 3:
Voeg de bloem toe.
Het is klaar, zodra de melk is opgenomen.
Dan zet je de mixer uit
Slide 8 - Slide
Stap 4:
Vul de spuitzak
Slide 9 - Slide
Het deeg is klaar
Wacht op de docent, die laat zien hoe je de spirtsen opspuit.
Slide 10 - Slide
More lessons like this
Blok 2 week 3 deel 1 spritskoeken
November 2021
- Lesson with
44 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Harde wener aardbeien gebakjes
October 2023
- Lesson with
50 slides
Bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 4
Vanille cake
October 2023
- Lesson with
26 slides
Bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
Cakejes
October 2023
- Lesson with
23 slides
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 2
Marmer cake
March 2024
- Lesson with
35 slides
Bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
2x appeltaart 12 centimeter
October 2023
- Lesson with
40 slides
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 4
Gooise moppen
October 2023
- Lesson with
34 slides
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
Leerroute 4
Gevulde Speculaaskoeken
November 2021
- Lesson with
40 slides
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1