4.1 Stofeigenschappen

4.1 Stofeigenschappen
1 / 19
next
Slide 1: Slide
NatuurkundeMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 19 slides, with interactive quiz, text slides and 1 video.

Items in this lesson

4.1 Stofeigenschappen

Slide 1 - Slide

Wat gaan we doen vandaag?

  • Opstarten 
  • Mengsels en zuivere stoffen       (15 min)
  • Scheiden (15 min)
  • Stofeigenschappen (10 min)
  • Afsluiten (5 min)

Slide 2 - Slide

Leerdoelen H4.1
4.1.1 Je kunt uitleggen wat het verschil is tussen een mengsel en een zuivere stof.
4.1.2 Je kunt met voorbeelden toelichten hoe je stoffen van elkaar kunt scheiden.
4.1.3 Je kunt beschrijven wat er met de moleculen gebeurt als je een stof zuivert.
4.1.4 Je kunt vijf stofeigenschappen benoemen en stoffen daarmee van elkaar onderscheiden.

Slide 3 - Slide

4.1.1 Je kunt uitleggen wat het verschil is tussen een mengsel en een zuivere stof.

Slide 4 - Slide

Zuivere stoffen en mengsels

Een zuivere stof bestaat uit één soort moleculen (1 stof)

Een mengsel bestaat uit meerdere soorten moleculen (meerdere stoffen)

Slide 5 - Slide

Zuivere stof

Suiker
Meel
Zout
Goud
Diamant
Mengsels

Cola
Koffie
Deo
Zeep
Crème

Slide 6 - Slide

4.1.2 Je kan met voorbeelden uitleggen hoe je stoffen van elkaar kan scheiden.

4.1.3 Je kan beschrijven wat er met de moleculen gebeurt als je een stof zuivert.

Slide 7 - Slide

Scheiden van mengsels 
Het scheiden van mengsels in zuivere stoffen
Bezinken 
Filtreren
Indampen
Destilleren
Extraheren
Adsorberen

Slide 8 - Slide

Filtreren
  • Scheidingsmethode: Filtreren
  • Stofeigenschap: Deeltjesgrootte 
  • Soort mengsel: Suspensie 

Slide 9 - Slide

Indampen
  • Scheidingsmethode: Indampen
  • Stofeigenschap: Kookpunt
  • Soorten mengsels: Oplossingen

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

4.1.4 Je kan 5 stofeigenschappen noemen en daarmee stoffen van elkaar onderscheiden.

Slide 12 - Slide

Wel stofeigenschappen:
  • Brandbaarheid
  • Geur
  • Kleur
  • Smaak
  • Fase (bij kamertemp.)
  • Kookpunt
  • Smeltpunt
  • Oplosbaarheid in water
  • Elektrische geleiding
  • Dichtheid

Geen stofeigenschappen:
  • Temperatuur
  • Vorm
  • Massa
  • Volume

Slide 13 - Slide

Zelfstandig werken
  • Wat: maken opdracht 1 t/m 13 van §4.1
  • Hoe: online je mag muziek in
  • Hulp: Docent
  • Tijd: 20 minuten
  • klaar: maken test je zelf §4.1
timer
20:00

Slide 14 - Slide

Onthouden H4.1
  •  Je hebt zuivere stoffen en mengsels. In een zuivere stof zit één soort moleculen. In een mengsel zitten minimaal twee soorten moleculen.
  •  Mengsels kun je zuiveren door scheidingsmethoden te gebruiken. Voorbeelden van scheidingsmethoden zijn filtreren en indampen. Bij het scheiden van stoffen sorteer je moleculen.
  •  De eigenschappen van een stof kun je alleen vaststellen door de zuivere stof te bekijken en te onderzoeken. Alleen dan weet je zeker of de onderzochte eigenschappen echt bij die ene stof horen.
  •  Enkele stofeigenschappen zijn geur, kleur, oplosbaarheid, elektrische geleiding en dichtheid.

Slide 15 - Slide

Maak opdracht 1, 3, 6, 9  en 11

Slide 16 - Slide

Maak opdracht 2, 4, 5 en 8

Slide 17 - Slide

Maak opdracht 7 en 10

Slide 18 - Slide

Wat vinden jullie van deze manier van werken? Moeten we dit vaker doen of juist niet?

Slide 19 - Open question