Telen, vermeerderen en oogsten in de agrarische sector

Telen, vermeerderen en oogsten in de agrarische sector

Leerdoelen

Aan het einde van de les kun je verschillende bedrijfsvisies in de agrarische sector onderscheiden.
Aan het einde van de les kun je uitleggen wat duurzaamheid betekent in de land- en tuinbouw.
Aan het einde van de les kun je de verschillen tussen biologische en reguliere landbouw benoemen.
Aan het einde van de les kun je de concepten van generatieve en vegetatieve vermeerdering beschrijven.
Aan het einde van de les kun je verschillende oogstmethoden en hun toepassingen identificeren.
Aan het einde van de les kun je de betekenis van groeifactoren voor planten uitleggen.
Aan het einde van de les kun je verschillende grondsoorten en hun eigenschappen beschrijven.
Aan het einde van de les kun je uitleggen wat precisielandbouw en smartfarming inhouden.
Aan het einde van de les kun je de vijf vrijheden van dierenwelzijn opsommen.

Wat weet jij al over duurzame landbouw?

Bedrijfsvisies in de agrarische sector

Keuzes in productiemethoden: grootschalig vs. kleinschalig.
Impact van bedrijfsvisies op milieu en economie.

Duurzaamheid in de land- en tuinbouw

Betekenis van duurzaamheid in de landbouw.
Rekening houden met milieu, landschap en welzijn.

Verschillen tussen biologische en reguliere landbouw

Biologische landbouw: geen kunstmest of chemische middelen.
Focus op gezonde bodem en dierenwelzijn.

Methoden van vermeerderen: generatief en vegetatief

Generatief vermeerderen: bevruchting en eigenschappen van ouderplanten.
Vegetatieve vermeerdering: gebruik van plantendelen.

Oogstmethoden en hun toepassingen

Variatie in oogstmethoden afhankelijk van het product.
Technieken en tijdstippen van oogsten.

Groeifactoren voor planten

Belang van licht, water en voeding voor plantengroei.
Invloed van groeifactoren op opbrengst.

Eigenschappen van verschillende grondsoorten

Kenmerken van zand-, klei- en veengronden.
Invloed van grondsoorten op gewasteelt.

Precisielandbouw en smartfarming

Technologieën voor duurzame landbouw.
Gebruik van sensoren en computers voor optimale groei.

Dierenwelzijn en de vijf vrijheden

Belang van dierenwelzijn in de veehouderij.
Uitleg van de vijf vrijheden van dieren.

Definitielijst

Bedrijfsvisies: keuzes in productiemethoden binnen de agrarische sector, zoals grootschalig of kleinschalig telen.
Duurzaamheid: productiemethodes die rekening houden met milieu, landschap en welzijn van mens en dier.
Biologische landbouw: landbouw zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen, met aandacht voor een gezonde bodem en dierenwelzijn.
Generatief vermeerderen: vermeerderen via bevruchting, waarbij eigenschappen van twee ouderplanten worden gecombineerd.
Vegetatieve vermeerdering: vermeerderen door gebruik van delen van een plant, waarbij de nakomelingen gelijk zijn aan de moerplant.
Precisielandbouw: landbouwtechniek gericht op optimale groei van gewassen met behulp van sensoren en computers.
Vijf vrijheden: vrijheden die bijdragen aan het welzijn van dieren, zoals vrijheid van honger

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.