Analyseren van de SWOT van een slagerij

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Analyseren van de SWOT van een slagerij

Leerdoel

Aan het einde van de les kun je een SWOT-analyse uitvoeren voor een slagerij.

Wat weet je al over het analyseren van de SWOT van een slagerij?

Wat is een SWOT-analyse?

Een SWOT-analyse is een strategisch hulpmiddel om de interne sterktes en zwaktes en externe kansen en bedreigingen van een bedrijf te identificeren.

Sterktes (Strengths)

Sterktes zijn de interne positieve aspecten van een slagerij, zoals kwaliteit van producten, goede reputatie en deskundig personeel.

Zwaktes (Weaknesses)

Zwaktes zijn de interne negatieve aspecten van een slagerij, zoals beperkte openingstijden, gebrek aan online aanwezigheid en hoge prijzen.

Kansen (Opportunities)

Kansen zijn externe positieve factoren waar een slagerij van kan profiteren, zoals groeiende vraag naar biologisch vlees en toenemende interesse in lokale producten.

Bedreigingen (Threats)

Bedreigingen zijn externe negatieve factoren die een slagerij kunnen belemmeren, zoals toenemende concurrentie van supermarkten en veranderende voedseltrends.

SWOT-analyse van een slagerij

Nu je de sterktes, zwaktes, kansen en bedreigingen van een slagerij begrijpt, kunnen we een SWOT-analyse uitvoeren om de strategische positie van de slagerij te beoordelen.

Voorbeeld SWOT-analyse

Laat een voorbeeld zien van een SWOT-analyse voor een slagerij en bespreek de belangrijkste bevindingen.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.