Verwerkingsopdracht koolhydraten, voedingsvezels en alcohol

Koolhydraten, voedingsvezels en alcohol

1 / 31

Slide 1: Slide

GWHBOStudiejaar 1

This lesson contains 31 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Koolhydraten, voedingsvezels en alcohol

Slide 1 - Slide

Koolhydraten (suikers)

Sachariden = moeilijke naam voor koolhydraten

Glucose: 1 sacharide --> monosacharide

Sacharose: 2 sachariden --> disacharide

zetmeel: veel sachariden --> polysacharide

Slide 2 - Slide

Verwerken Koolhydraten

Je gaat de volgende items verwerken in een opdracht waar jij bij het leren van je tentamen voordeel van hebt.

*structuur van koolhydraten

*verteerbare en onverteerbare koolhydraten

*de eigenschappen van verteerbare koolhydraten

de verscheidenheid aan zoetstoffen(namen)

*koolhydraatarm eten

Slide 3 - Slide

Alcohol

Alcohol is een giftige (voedings)stof en geeft veel calorieën.

We drinken het weinig of veel, met mate of helemaal niet.

Ga naar de site op de volgende slide, en scrol naar beneden, waar je links onderin jouw alcohol consumptie kunt bepalen. Hoeveel suikerklontjes drink jij?

Slide 4 - Slide

www.tourneeminerale.be

Slide 5 - Link

In het filmpje worden een aantal vragen gesteld!

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Slide 8 - Slide

Voedingsvezels

Slide 9 - Slide

00:39

Welke drie groepen mensen moeten opletten voor alcohol

Slide 10 - Open question

01:31

Wat bewerkstelligd teveel alcohol in het lichaam?

Slide 11 - Mind map

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Verwerking voedingsvezels

In de afgelopen slides zie je veel informatie voorbij komen over de voedingsvezels. Je ziet dat voedingsvezels niet alleen in brood voorkomen maar in veel verschillende verschijningsvormen te ontdekken zijn.

In de volgende slides zie de verschillende voedingsvezels.

Maak een overzicht van de verschillende verschijningsvormen van voedingsvezels. Doe dit in de vorm van de schijf van vijf!

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide