Zorghotel deel B

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3,4

Werken in een zorghotel deel B

Lesdoelen deel B

• Kennis verzamelen voedingsleer
• Diabetes uitleggen
• Juiste vetten kiezen
• Driegangenmenu onder loep nemen

Het voedingscentrum

• Het Voedingscentrum is een organisatie die voorlichting en advies geeft over gezonde, gevarieerde en veilige voeding.

Voorlichtingsbureau

Een voorlichtingsbureau is een instelling die voorlichting op een bepaald gebied geeft. Bijvoorbeeld het Voedingscentrum, het Trimbos-instituut of Jellinek.

BMI (Body Mass Index)

Een getal dat aangeeft wat de verhouding tussen je lichaamsgewicht en lichaamslengte is zodat je weet of je op gewicht bent of ondergewicht of overgewicht hebt.

Voorbeeldsom:

Als je bijvoorbeeld 65 kilo weegt en je bent 1,70 meter lang, dan bereken je je BMI als volgt: 65 kilo : (1,70 x 1,70 meter) = 22,5.

De juiste vetten kiezen

Vet: broodnodig of vermijden.

Deze opdracht maak je in de les.

Diabetes

Driegangenmenu onder loep nemen

• Eet uit ieder vak elke maaltijd
• grootste vak het meest
• kleinste vak het minst
• Ontbijt, lunch en diner

Opdrachten bij deel B

Vet: broodnodig of vermijden

PowerPoint diabetes

Poster schijf van vijf

Gezonde maaltijd samenstellen voor man en vrouw