Arm & Rijk vmbo

Arm & Rijk vmbo
1 / 13
next
Slide 1: Slide

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Items in this lesson

Arm & Rijk vmbo

Slide 1 - Slide

VS Gezonheidszorg en voeding

Slide 2 - Slide

Voedselzekerheid (boek) en Voedseltekort
Kwantitatieve ondervoeding
Te weinig kilocaloriën

Kwalitatieve ondervoeding
Te weinig gezonde voedings-
stoffen

Maar er is ook overgewicht....

Slide 3 - Slide

Verschillen in voeding en gezondheid 
In de VS leiden er weinig mensen aan ondervoedingOvervoeding is een groter probleem.
Dit kan leiden tot de volgende welvaartsziekten: 
  • hart- en vaatziekten
  • obesitas
  • problemen met luchtwegen
  • kanker

ter vergelijking: in NL ongeveer 14%

Slide 4 - Slide

verschillen in voeding en gezondheid 
De meeste Nigerianen overlijden aan ziekten die door armoede zijn veroorzaakt. Door armoede:
  • is er gebrek aan veilig water;
  • wordt er vaak niet ingeënt tegen ziekten;
  • zijn medicijnen te duur;
  • is het aantal inwoners per arts hoog;
  • is er veel kwantitatieve en kwalitatieve honger.
Gevolgen zijn:
hoge zuigelingensterfte en lage levensverwachting


Slide 5 - Slide

Voedseltekort
  •  Twee soorten honger of ondervoeding:

  • Kwantitatieve ondervoeding: te weinig eten dus te weinig calorieën. 
 
  •  Kwalitatieve ondervoeding: onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding  zoals vitaminen en mineralen.


Maak aantekeningen

Slide 6 - Slide

H1: Arm en rijk in Nigeria
§2: Armoede in Nigeria
Welke kenmerken van armoede zie je in Nigeria en wat hebben ze met elkaar te maken?
Nigeria is de grootste landbouwproducent van Afrika. Toch is er geen voedselzekerheid, omdat de voedselvoorziening tekort komt. De vraag naar voedsel is groter dan het aanbod.
  • Kwantitatieve ondervoeding: te weinig eten (2.000 tot 2.500 kcal per mens/dag).
  • Kwalitatieve ondervoeding: onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding --> ook toename aan overgewicht door opkomst van fastfood! 

Slide 7 - Slide

H1: Arm en rijk in Nigeria
§2: Armoede in Nigeria

Nigeria is de grootste landbouwproducent van Afrika. Toch is er geen voedselzekerheid, omdat de voedselvoorziening tekort komt. De vraag naar voedsel is groter dan het aanbod.
  • Kwantitatieve ondervoeding: te weinig eten 
  • Kwalitatieve ondervoeding: onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding --> ook toename aan overgewicht door opkomst van fastfood! 


Slide 8 - Slide

Voedseltekort
Voedseltekort bij ongeveer 8% van de Nigerianen.
Er bestaan twee soorten honger of ondervoeding:
 Kwantitatieve ondervoeding: te weinig eten (2.000 tot 2.500 kcal per mens/dag).
 Kwalitatieve ondervoeding: onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding.
 Ook een toename aantal mensen met overgewicht, door opkomst fastfood (= in Nigeria een teken van rijkdom en een modern leven).

Slide 9 - Slide

Kwantitatief en kwalitatief honger
te weinig eten (2.000 tot 2.500 kcal per mens/dag).
onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding.

Slide 10 - Slide

H2: Arm en rijk in de Verenigde Staten
§3: Landbouw in de Verenigde Staten
Waarom is het platteland belangrijk voor de voedselvoorziening in de VS en de wereld?
  • Veel overvoeding in de Verenigde Staten, maar ook ondervoeding.

  • Eén op de drie Amerikanen is te zwaar. Veel welvaartsziekten: diabetes, hart- en vaatziekten.
  • Ondervoeding bij mensen met te weinig geld voor gezonde voeding: SNAP

Supplemental Nutrition Assistance Program: voedselpassenbeleid.

Veel van hen wonen in food deserts.

Slide 11 - Slide

Voeding en gezondheid
Wel overvoeding en welvaartsziektes door:
  • te veel en te vet eten
  • te weinig vitamines, eiwitten, mineralen
  • roken en alcohol
  • stress
  • weinig bewegen

Slide 12 - Slide

Hulp van de overheid
Er is gratis gezondheidszorg, scholing en voeding voor hele arme mensen. Maar de eisen zijn zo hoog, dat bijna niemand er gebruik van kan maken

Slide 13 - Slide