Voedseltekort bij ongeveer 8% van de Nigerianen.
Er bestaan twee soorten honger of ondervoeding:
Kwantitatieve ondervoeding: te weinig eten (2.000 tot 2.500 kcal per mens/dag).
Kwalitatieve ondervoeding: onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding.
Ook een toename aantal mensen met overgewicht, door opkomst fastfood (= in Nigeria een teken van rijkdom en een modern leven).