Landbouw op andere plaatsen
- Het begint in het Midden-Oosten (de vruchtbare halve maan)
- 2000 jaar later begint het in China (rijst en Midden-Amerika (mais, pompoen en avocado)
- Katoen begon op drie plaatsen: India, Soedan en Mexico
-> Pas rond 1500 komt er veel uitwisseling van dieren en gewassen over de wereld