Hoofdstuk 9 Koolstof chemie les 2

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

deze les

terugblik vorige les

uitleg kraken

uitleg alkanen

uitleg alkenen

maken vragen 

afsluiting

vorige les

Aardolie is een mengsel dat bestaat uit koolwaterstoffen

Koolwaterstoffen zijn moleculaire  stoffen die bestaan uit C en H

Aardolie kun je scheiden met gefractioneerde destillatie.

Elke fractie kun je voor iets anders gebruiken (zie Tabel 41 Binas)

Het scheiden van aardolie in fracties doen we met

1. indampen
2. destilleren
3. filtreren
4. centrifugeren

Koolwaterstoffen bestaan uit de atomen

1. S en N
2. S en C
3. K en W
4. C en H

Hoofdstuk 9 Koolstofchemie

Les 2 Alkanen en Alkenen

Lesdoel:

Aan het einde van de les weet je wat alkanen en alkenen zijn, kun je de algemene formule uitleggen en kun je een paar eenvoudige alkanen en alkenen noemen

Formule van alkanen 

Methaan:

Ethaan:

Propaan:

Butaan:

De algemene formule voor alkanen is 

CH​4​​​​​

C​2​​H​6​​

C​3​​H​8​​

C​4​​H​10​​

C​n​​H​2n+2​​

Formules van alkenen 

Etheen:

Propeen:

Buteen:

De algemene formule voor alkenen is: 

C​2​​H​4​​

C​3​​H​6​​

C​n​​H​2n​​

C​4​​H​8​​

Alkanen

• algemene formule: C_nH_2n+2
• naam eindigt op .....aan
• bevat enkele bindingen     

Alkenen

• algemene formule: C_nH_2n
• de naam eindigt op .....een
  
• bevat 1 x dubbele binding 

Ezelsbruggetje MEPB voor onthouden eerste 4 alkanen algemene formule: C_nH_2n+2

MEPB:  "mee etende pizza bezorger"

Methaan:   n= 1 dus  C=1-> H=2x1+2=4   CH₄

Ethaan:       n= 2 dus C=2-> H=2x2+2=6   C₂H₆

Propaan:    n=3 dus C=3-> H=2x3+2=8    C₃H₈

Butaan:      n= 4 dus C=4-> H=2x4+2=10  C₄H₁₀

_{Alle alkanen: ..........aan} 

Ezelsbruggetje alkenen, algemene formule CnH2n

"een alkeen heeft er geen"

"een alkeen heeft er geen" namelijk geen extra 2  H'tjes.

Let op metheen bestaat niet want elk alkeen heeft een dubbele binding tussen twee C atomen.

•  Koolwaterstofverbindingen zijn onder te verdelen in alkanen & alkenen
• Alkanen worden vaak als brandstof gebruikt
  
• Als je grote alkanen kraakt ontstaan er alkenen van alkenen kun je kunststof maken (volgende les)

koolwaterstofverbindingen bestaan alleen uit koolstof- en waterstofatomen.

Benzeen heeft de molecuulformule C6H6. Wat voor soort koolwaterstof is dit?

1. Alkaan
2. Alkeen
3. Geen van beide

Aan de slag

Maak opdrachten 20 tot en met 28 in je werkboek

Vragen? Aan de docent of medeleerling 

Hoofdstuk 9 Koolstofchemie

Les 2 Alkanen en Alkenen

Lesdoel:

Aan het einde van de les weet je wat alkanen en alkenen zijn, kun je de algemene formule uitleggen en kun je een paar eenvoudige alkanen en alkenen noemen

ff checken

CH4
is

1. ethaan
2. propaan
3. butaan
4. methaan

C3H6
is

1. metheen
2. propeen
3. buteen
4. mijnteen

Een koolwaterstof heeft de molecuulformule C18H38. Wat voor soort koolwaterstof is dit?

1. Alkaan
2. Alkeen
3. Geen van beide