basisstof 1 voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Basisstof 1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
1 / 17
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 2

This lesson contains 17 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Basisstof 1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Slide 1 - Slide

Leerdoelen deze les
  1. Je weet wat voedingsmiddelen zijn
  2. Je weet welke 6 groepen voedingsstoffen voor ons belangrijk zijn
  3. Je weet de functies van 6 groepen voedingsstoffen in ons lichaam
  4. Je weet wat je wel en niet moet eten voor en na het sporten en waarom.
  5. Je kunt de functie van voedingvezel benoemen
  6. Je kunt essentiële en niet-essentiële voedingsstoffen onderscheiden

Slide 2 - Slide

Voedingsmiddelen
alle producten die je eet of drinkt
plantaardig of dierlijk

Slide 3 - Slide

Wat is zuivel?
A
plantaardig
B
dierlijk

Slide 4 - Quiz

Voeding voor sporters

Slide 5 - Slide

Voorkennis: wat zijn volgens jou goede dingen om te eten als je gaat sporten?

Slide 6 - Mind map

Voeding voor sporters
Bekijk de video op de volgende slide en noteer voor jezelf in je schrift welke tips er worden gegeven.

Slide 7 - Slide

0

Slide 8 - Video

Eten / drinken voor het sporten
Eten / drinken na het sporten

Slide 9 - Drag question

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Om gezond en fit te blijven, heb je op de juiste momenten de juiste voedingsstoffen nodig. In de vorige opdracht heb je gezien dat we vooral gezonde dingen moeten eten en drinken. Dus geen frisdrank, maar water. En geen junkfood, maar gezonde voedingsmiddelen. Ook zag je dat we voor het sporten vooral koolhydraten nodig hebben, en na het sporten vooral eiwitten. Deze stoffen zitten in verschillende voedingsmiddelen en hebben een belangrijke functie in een ons lichaam. 

Slide 10 - Slide

 we hebben deze 6 groepen voedingsstoffen nodig

Slide 11 - Slide

Voedingsstoffen kunnen in ons lichaam deze  4 functies hebben. Neem deze functies over in je schrift.
Zoek vervolgens op in je boek (T2, B1) welke voedingsstoffen bij welk plaatje horen en schrijf ze erbij.
timer
4:00

Slide 12 - Slide

Leg nu uit waarom je voor het sporten vooral koolhydraten nodig hebt, en na het sporten vooral eiwitten

Slide 13 - Open question

Voedingvezel
stof uit celwand en van planten die je lichaam niet kan verteren
geeft verzadigd gevoel
zorgt voor goede darmwerking

Slide 14 - Slide

Essentieel
Moet je binnen krijgen via je voeding
Niet-essentieel
Kan je lichaam zelf maken

Slide 15 - Slide

5 minuten zelfstandig werken



maken opdracht 1 t/m 10 (4 in schrift)

timer
5:00

Slide 16 - Slide

Voor de volgende les
E-nummer practicum
Neem de verpakking van een 
voedingsmiddel mee 
(waar E nummers op staan)

maken basisstof 1 opdracht 1 t/m 10  (4 in schrift)

Slide 17 - Slide