Les 2: Soorten mengsels

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

H1 Mengsels

1.2 Soorten mengsel

Deze les:

• Goaley
• opdr 6 t/m 12 bespreken / nakijken
• 1.2 Soorten mengsels
• VB P3 Goed en slecht oplosbare stoffen (15)
  
• maken 1.2 opdr 17 t/m 24

1.2 Soorten mengsel

• Goaley

1.2 Soorten mengsels

Leerdoelen

• Ik kan uitleggen wanneer iets een zuivere stof is of wanneer iets een mengsel is.
• Ik kan uitleggen of een stof een zuivere stof is of een mengsel is aan de hand van een grafiek.
• Ik kan allerdaagse voorbeelden geven van verschillende soorten mengsels.

 

Veel stoffen zijn opgebouwd uit kleine deeltjes. Deze deeltjes worden moleculen genoemd. 

1.2 Soorten mengsels

Veel stoffen zijn opgebouwd uit kleine deeltjes. Deze deeltjes worden moleculen genoemd. 

• Zuivere stoffen bestaan uit een soort molecuul. 
• Alle moleculen in een zuivere stof zien er hetzelfde uit.

1.2 Soorten mengsels

Veel stoffen zijn opgebouwd uit kleine deeltjes. Deze deeltjes worden moleculen genoemd. 

• Zuivere stoffen bestaan uit een soort molecuul. 
• Alle moleculen in een zuivere stof zien er hetzelfde uit.
• Kristalsuiker is een voorbeeld van een zuivere stof.

1.2 Soorten mengsels

Als meerdere zuivere stoffen worden samengevoegd ontstaat er een mengsel.

1.2 Soorten mengsels

Als meerdere zuivere stoffen worden samengevoegd ontstaat er een mengsel.

• Mengsels bestaan uit meerdere soorten moleculen. 
• De moleculen in een mengsel zien er verschillend uit.

1.2 Soorten mengsels

Als meerdere zuivere stoffen worden samengevoegd ontstaat er een mengsel.

• Mengsels bestaan uit meerdere soorten moleculen. 
• De moleculen in een mengsel zien er verschillend uit.
• Frisdranken zijn voorbeelden van mengsels.

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering:

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing
2. emulsie:

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing
2. emulsie: boter

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing
2. emulsie: boter
3. oplossing:

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing
2. emulsie: boter
3. oplossing: thee

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing
2. emulsie: boter
3. oplossing: thee
4. suspensie:

1.2 Soorten mengsels

Mengsels kun je indelen in verschillende groepen:

1. legering: messing
2. emulsie: boter
3. oplossing: thee
4. suspensie: chocomelk

1.2 Soorten mengsels

Oplossingen

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

1.2 Soorten mengsels

Oplossingen

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

• Een voorbeeld van een oplossing is thee.

1.2 Soorten mengsels

Oplossingen

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

• Een voorbeeld van een oplossing is thee.
• De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 

1.2 Soorten mengsels

Oplossingen

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

• Een voorbeeld van een oplossing is thee.
• De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 

• Een oplossing bevat een oplosmiddel (vloeistof)

1.2 Soorten mengsels

Oplossingen

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

• Een voorbeeld van een oplossing is thee.
• De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 

• Een oplossing bevat een oplosmiddel (vloeistof)

Een oplossing blijft ALTIJD gemengd.

1.2 Soorten mengsels

Oplossingen

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt helder, dan heb je te maken met een oplossing.

• Een voorbeeld van een oplossing is thee.
• De geur, kleur en smaak deeltjes zijn zo klein dat ze niet meer zichtbaar zijn. 

• Een oplossing bevat een oplosmiddel (vloeistof)

Een oplossing blijft ALTIJD gemengd.

of vloeistof/gas

1.2 Soorten mengsels

Suspensies

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.

1.2 Soorten mengsels

Suspensies

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.

• Een voorbeeld van een suspensie is verf.

1.2 Soorten mengsels

Suspensies

Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.

• Een voorbeeld van een suspensie is verf.

• Een suspensie is een vloeistof waarin een fijn verdeelde vaste stof zweeft.

1.2 Soorten mengsels

Suspensies

Een ander voorbeeld van een suspensie is een mengsel van grond en water.

1.2 Soorten mengsels

Suspensies

Een ander voorbeeld van een suspensie is een mengsel van grond en water.

• Als je een suspensie een tijdje laat staan dan zakt de vaste stof naar de bodem.
• We noemen dit bezinken.

1.2 Soorten mengsels

1.2 Soorten mengsel

AAN DE SLAG en HUISWERK

• opdr 6 t/m 12 bespreken / nakijken
• 1.2 Soorten mengsels
• VB P3 Goed en slecht oplosbare stoffen (15)
  
• maken 1.2 opdr 17 t/m 24